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    المساهمون: Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA (UMR 0914)), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Tereos, Société Française de Nutrition (SFN), ANR-18-CE21-0001,P-Probs,Valoriser les protéines végétales dans des mélanges protéiques de forte qualité nutritionnelle pour des populations ciblées. Preuve de concept avec un produit destiné à prévenir les dysfonctionnements métaboliques chez les personnes âgées(2018)

    المصدر: Journées Francophones de Nutrition
    Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France., 2022

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    دورية أكاديمية

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    دورية أكاديمية

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    دورية أكاديمية

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    دورية أكاديمية

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