-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Elsayed Elbadrawy, Mona Y. Mostafa
المصدر: Foods and Raw Materials, Vol 12, Iss 2, Pp 308-318 (2024)
مصطلحات موضوعية: vicia faba l. pods, anticancer effect, antioxidant activity, anti-inflammatory properties, antimicrobial ability, dpph radicals, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Michelle Campi, Claudia Mancuello, Yanine Maubet, Enzo Cristaldo, Brenda Veloso, Francisco Ferreira, Lara Thornton, Gerardo Robledo
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 26 (2023)
مصطلحات موضوعية: Antioxidant compounds, DPPH radicals, Edible mushrooms, GC-MS, Nutritional characterization, Secondary metabolites, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Nali Song, Xi Zheng, Jiapeng Wang, Li Zhu, Chengyao Wang, Le Cai, Zhongtao Ding
المصدر: Frontiers in Chemistry, Vol 10 (2022)
مصطلحات موضوعية: Euphorbia nematocypha, diterpenoid, nematocynine, cytotoxicity, molecular docking, DPPH radicals, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Khalil ur Rehman, Mostafa Gouda, Umber Zaman, Kamran Tahir, Shahid Ullah Khan, Sumbul Saeed, Ebtihal Khojah, Alaa El-Beltagy, Ahmed A. Zaky, Mohamed Naeem, Muhammad Imran Khan, Noor Saeed Khattak
المصدر: Nanomaterials, Vol 12, Iss 7, p 1079 (2022)
مصطلحات موضوعية: acid phosphatase, PtNPs, photocatalytic activity, antibacterial activity, DPPH radicals, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Li, LingAff1, Aff2, Liu, Xinfeng, Guo, HongAff3
المصدر: Food Science and Biotechnology. 27(2):393-400
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
المؤلفون: CHÉRIFA BOUBEKRI, TOUHAMI LANEZ, ASSIA DJOUADI
المصدر: Scientific Study & Research: Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry, Vol 16, Iss 1, Pp 029-036 (2015)
مصطلحات موضوعية: cyclic voltammetry, DPPH radicals, Folin-Ciocalteu test, phenolic contents, Solanum melongena L, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.