-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Malumba, P., Janas, S., Deroanne, C., Masimango, T., Béra, F.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 15, Iss 2, Pp 315-326 (2011)
مصطلحات موضوعية: Cornstarch, structure, gelatinization, amylose, amylopectin, transition, Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Janas, S., Malumba, P., Deroanne, C., Béra F.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 14, Iss 3, Pp 389-398 (2010)
مصطلحات موضوعية: Drying, modelization, corn, finite element method, heat transfer, mass transfer, Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Goffin, D., Wathelet, B., Blecker, C., Deroanne, C., Malmendier, Y., Paquot, M.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 14, Iss 4, Pp 607-616 (2010)
مصطلحات موضوعية: Transglucosylation, glucosyltransferase, glucosidase, isomaltooligosaccharides, prebiotic, AEC-PAD, Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Vanderghem, C., Bodson, P., Danthine, S., Paquot, M., Deroanne, C., Blecker, C.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 14, Iss 3, Pp 485-500 (2010)
مصطلحات موضوعية: Milk fat globule membrane, buttermilk, butter serum, polar lipids, technofunctional properties, emulsifying properties, Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Deroanne, C.
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 1, Iss 4, Pp 235-236 (1997)
مصطلحات موضوعية: Biotechnology, TP248.13-248.65, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
6مؤتمر
المؤلفون: Bodson, P., Dalemans, D., Danthine, Sabine, Blecker, Christophe, Deroanne, C., Paquot, Michel
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires
جغرافية الموضوع: international
Relation: Phospholipids Seminar: Nutrition, Application and Technology, Copenhagen, Danemark (du 23 au 24 octobre 2008)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/164428
-
7مؤتمر
المؤلفون: Ronkart, S., Paquot, Michel, Fougnies, C., Deroanne, C., Blecker, Christophe
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires
جغرافية الموضوع: international
Relation: 6th International Fructan Symposium, Sapporo, Japon (du 27 au 31 juillet 2008)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/120512
-
8مؤتمر
المؤلفون: Bodson, P., Danthine, Sabine, Blecker, Christophe, Lognay, Georges, Marlier, M., Deroanne, C., Paquot, Michel
المصدر: 98th AOCS Annual Meeting & Expo, Québec, Canada [CA], du 13 au 16 mai 2007
مصطلحات موضوعية: Life sciences, Food science, Sciences du vivant, Sciences des denrées alimentaires
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/124787
-
9مؤتمر
المؤلفون: Roiseux, O., Blecker, Christophe, Besbes, S., Attia, H., Deroanne, C.
مصطلحات موضوعية: Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires
جغرافية الموضوع: international
Relation: Dietary Fibre 2006 - Multifunctional Complex of Components, Helsinki, Finlande (du 12 au 14 juin 2006)
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/120459
-
10مؤتمر
المؤلفون: Danthine, Sabine, deroanne, c, norberg, b, wouters, j, gibon, v
مصطلحات موضوعية: Engineering, computing & technology :: Materials science & engineering, Ingénierie, informatique & technologie :: Science des matériaux & ingénierie
جغرافية الموضوع: international
Relation: SCI fractionation conference : fractionation : current status and future prospects in a low trans-world, Gand, Belgique
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/71642