-
1دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 45, Iss 9, Pp 163-172 (2024)
مصطلحات موضوعية: fresh-cut lily bulbs, heat shock treatment, enzyme browning, storage quality, fresh-cut fruits and vegetables, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 44, Iss 23, Pp 202-222 (2023)
مصطلحات موضوعية: carbon dots, processing by-products, natural polymer, food packaging, food preservation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Xu, Saiqing, Chang, Xia, Xu, Haishan, Xie, Ying, Ge, Shuai, Xu, Yanqun, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In Food Control June 2024 160
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Li, Huan, Xu, Saiqing, Xie, Ying, Zhang, Qun, Ding, Shenghua, Wang, Rongrong, Fu, Fuhua, Zhan, Xiaobei
المصدر: In International Journal of Biological Macromolecules May 2024 267 Part 1
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Xu, Haishan, Quan, Qi, Xie, Ying, Xu, Saiqing, Chang, Xia, Wang, Rongrong, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In LWT 1 May 2024 199
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Xu, Haishan, Quan, Qi, Chang, Xia, Ge, Shuai, Xu, Saiqing, Wang, Rongrong, Xu, Yanqun, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In Postharvest Biology and Technology May 2024 211
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Ge, Shuai, Xie, Ying, Ding, Ke, Xu, Saiqing, Xu, Haishan, Chang, Xia, Li, Huan, Wang, Rongrong, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In Food Chemistry 30 October 2024 456
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Xie, Ying, Ding, Ke, Xu, Saiqing, Xu, Haishan, Ge, Shuai, Chang, Xia, Li, Huan, Wang, Zijun, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In Carbohydrate Polymers 15 October 2024 342
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Xu, Saiqing, Ge, Shuai, Xie, Ying, Cheng, Jing, Ding, Ke, Li, Huan, Huang, Hua, Luo, Zisheng, Shan, Yang, Ding, Shenghua
المصدر: In Postharvest Biology and Technology October 2024 216