يعرض 1 - 10 نتائج من 26 نتيجة بحث عن '"Dumbrava, Delia-Gabriela"', وقت الاستعلام: 1.37s تنقيح النتائج
  1. 1
    مؤتمر
    ROSEHIP CHUTNEY - A VALUABLE SOURCE OF ANTIOXIDANTS.

    المؤلفون: Moldovan, Camelia, Popa, Viorica-Mirela, Borozan, Aurica Breica, Raba, Diana-Nicoleta, Dumbrava, Delia-Gabriela

    المصدر: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM; 2023, Vol. 23, p361-368, 8p

    مصطلحات موضوعية: KETCHUP, VITAMIN C, ORGANIC products, FREE radicals, ANTIOXIDANTS

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    مؤتمر
    COCONUT MILK-BASED CHEESE ALTERNATIVES - ANTIOXIDANT, NUTRITIONAL AND SENSORY PROPERTIES.

    المؤلفون: Dumbrava, Delia-Gabriela, Borozan, Aurica Breica, Raba, Diana-Nicoleta, Popa, Viorica-Mirela, Moldovan, Camelia

    المصدر: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM; 2023, Vol. 23, p77-84, 8p

    مصطلحات موضوعية: ARRAIGNMENT, CHEESE, GALLIC acid, COCONUT milk, COCONUT, GARLIC, FREE radicals

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية

    لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.

    View this record from ISI Web of Science
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Natural celery-based juice assortment - protective quality assessment.

    المؤلفون: Greu, Laurențiu, Kokso, Daniela, Moldovan, Camelia, Mariana-Atena, Poiana, Raba, Diana-Nicoleta, Popa, Viorica-Mirela, Misca, Corina-Dana, Dumbrava, Delia-Gabriela

    المصدر: Journal of Agroalimentary Processes & Technologies; 2023, Vol. 29 Issue 3, p222-227, 6p

    مصطلحات موضوعية: CELERY, VEGETABLE juices, POLYPHENOLS, ANTIOXIDANTS, PINEAPPLE

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Plant-based alternatives to cheese - antioxidant, nutritional and sensory characteristics.

    المؤلفون: Dumbrava, Delia-Gabriela, Moldovan, Camelia, Poiana, Mariana-Atena, Stef, Ducu Sandu, Misca, Corina Dana, Popa, Viorica-Mirela, Raba, Diana-Nicoleta, Hadaruga, Nicoleta-Gabriela

    المصدر: Journal of Agroalimentary Processes & Technologies; 2023, Vol. 29 Issue 3, p185-190, 6p

    مصطلحات موضوعية: ANTIOXIDANTS, SUSTAINABILITY, ANIMAL welfare, ENVIRONMENTAL impact analysis, POLYPHENOLS

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    A MEAT PRODUCTS ALTERNATIVE: VEGAN CASHEW PARISER -- ANTIOXIDANT, NUTRITIONAL AND SENSORY CHARACTERISTICS.

    المؤلفون: DUMBRAVA, Delia-Gabriela, RABA, Diana-Nicoleta, MOLDOVAN, Camelia, POPA, Mirela-Viorica, MISCA, Corina Dana, POIANA, Mariana-Atena, DRUGA, Marioara, PETCU, Carmen Daniela

    المصدر: Scientific Papers. Series D. Animal Science; 2023, Vol. 66 Issue 2, p500-506, 7p

    مصطلحات موضوعية: MEAT alternatives, MEAT, CASHEW nuts, BEETS, VEGETARIAN foods, VEGANISM

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    مؤتمر
    EVALUATION OF TOTAL POLYPHENOLS CONTENT AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF THE CHAMOMILE BEVERAGE WITH DIFFERENT SWEETENERS ADDING.

    المؤلفون: Moldovan, Camelia, Misca, Corina Dana, Popa, Viorica-Mirela, Raba, Diana-Nicoleta, Dumbrava, Delia Gabriela

    المصدر: Proceedings of the International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM; 2022, Vol. 22, p175-182, 8p

    مصطلحات موضوعية: SWEETENERS, NATURAL sweeteners, POLYPHENOLS, GALLIC acid, BROWN sugar, HONEYBEES, STEVIA rebaudiana

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Obtaining and characterization of some sugar-free red beet and apple jellies.

    المؤلفون: Orbulescu, Sebastian, Serban, Andrei, Moldovan, Camelia, Hadaruga, Nicoleta-Gabriela, Raba, Diana-Nicoleta, Popa, Viorica-Mirela, Misca, Corina-Dana, Dumbrava, Delia-Gabriela

    المصدر: Journal of Agroalimentary Processes & Technologies; 2023, Vol. 29 Issue 2, p127-132, 6p, 1 Chart, 5 Graphs

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    ASSESSING THE ABILITY OF FREEZE-DRIED EXTRACTS FROM BLACKBERRY PROCESSING BY-PRODUCTS TO ENHANCE THE ANTIOXIDANT FUNCTION OF SUNFLOWER OIL DURING HIGH-TEMPERATURE HEATING.

    المؤلفون: METZNER UNGUREANU, Cristina-Ramona, MORARU MANEA, Adriana-Ioana, DUMBRAVA, Delia-Gabriela, RABA, Diana-Nicoleta, PETCU, Carmen Daniela, RIVIS, Adrian, POIANA, Mariana-Atena

    المصدر: Scientific Papers. Series D. Animal Science; 2023, Vol. 66 Issue 1, p422-431, 10p

    مصطلحات موضوعية: SUNFLOWER seed oil, BLACKBERRIES, HEATING, EXTRACTS, ANTIOXIDANTS, LIPIDS

    مصطلحات جغرافية: ROMANIA

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Antioxidant properties evaluation of some red beet based fresh juices.

    المؤلفون: Dumbrava, Delia-Gabriela, Moldovan, Camelia, Raba, Diana-Nicoleta, Popa, Mirela Viorica, Misca, Corina-Dana, Radoi, Bogdan Petru, Poiana, Mariana-Atena, Stef, Ducu-Sandu, Druga, Marioara

    المصدر: Journal of Agroalimentary Processes & Technologies; 2022, Vol. 28 Issue 3, p243-248, 6p

    مصطلحات موضوعية: FRUIT juices, VITAMIN C content of fruit, ANTIOXIDANTS, BEETS, POLYPHENOLS

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء