-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Miguel Ángel Cantarero-Aparicio, Elena Angón, Carlos González-Esquivel, Francisco Peña, Javier Caballero-Villalobos, Eoin G. Ryan, José Manuel Perea
المصدر: Animals, Vol 14, Iss 6, p 850 (2024)
مصطلحات موضوعية: Lidia cattle, carcass traits, meat quality, sensory panel, local breeds, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Javier Caballero-Villalobos, Ana Garzón, Elena Angón, Ramón Arias, Alessio Cecchinato, Nicolò Amalfitano, José M. Perea
المصدر: Animals, Vol 14, Iss 6, p 900 (2024)
مصطلحات موضوعية: sheep milk, coagulation, breed, canonical correlation, Manchega, Assaf, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Lorena Jiménez, José M. Perea, Javier Caballero-Villalobos, Elena Angón, Alessio Cecchinato, Nicolò Amalfitano, Bonastre Oliete, Ramón Arias
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 6, p 873 (2024)
مصطلحات موضوعية: coagulation efficiency, stochastic frontier analysis (SFA), Manchego cheese, dairy industry, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana Garzón, José M. Perea, Elena Angón, Eoin G. Ryan, Orla M. Keane, Javier Caballero-Villalobos
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 4, p 610 (2024)
مصطلحات موضوعية: milk, dairy, cow, goat, sheep, coagulation, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana Garzón, José M. Perea, Ramón Arias, Elena Angón, Javier Caballero-Villalobos
المصدر: Animals, Vol 13, Iss 2, p 255 (2023)
مصطلحات موضوعية: sheep milk, coagulation efficiency, curd yield, deterministic parametric efficiency models, Manchega, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Javier García-Gudiño, Elena Angón, Isabel Blanco-Penedo, Florence Garcia-Launay, José Perea
المصدر: Agriculture, Vol 13, Iss 1, p 83 (2022)
مصطلحات موضوعية: eco-efficiency, sustainability, Iberian pig farms, environmental impact, DEA–LCA approach, Agriculture (General), S1-972
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Ana Gonzalez, Elena Angón, Martin González, Jorge Rodriguez, Cecilio Barba, Anton García
المصدر: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol 53, Iss 2 (2021)
مصطلحات موضوعية: freshwater fish, flesh attributes, proximate analysis, minerals, Agriculture, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Elena Angón, Tomás Bragulat, Antón García, Alberto Giorgis, José Perea
المصدر: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol 53, Iss 1 (2021)
مصطلحات موضوعية: sustainability, bee farm management, decision-making, DEA, Tobit model, Agriculture, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Elena Angón, Francisco Requena, Javier Caballero-Villalobos, Miguel Cantarero-Aparicio, Andrés Luís Martínez-Marín, José Manuel Perea
المصدر: Animals, Vol 12, Iss 1, p 6 (2021)
مصطلحات موضوعية: aging, animal welfare, beef, by-products, conjoint, consumer, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Leonardo L. Molina, Antón García, Elena Angón, Ricardo Moralejo, Javier Caballero-Villalobos, José Perea
المصدر: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol 52, Iss 1 (2020)
مصطلحات موضوعية: Bovine, bovine genital campylobacteriosis, monitoring veneral diseases, bovine trichomoniasis, modelling, Agriculture, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource