-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Shuting Yin, Qiangqiang Li, Yuxiao Tao, Enning Zhou, Kun Wang, Wanwen Chen, Xiangxin Li, Liming Wu
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 13, Iss 1, Pp 349-359 (2024)
مصطلحات موضوعية: Alleviatory effects, Lactic acid bacteria fermentation, Bee pollen allergen, Gut microbiota, Host metabolism, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديميةFlavor Chemical Research on Different Bee Pollen Varieties Using Fast E-Nose and E-Tongue Technology
المؤلفون: Chenshuo Liu, Enning Zhou, Yuying Zhu, Qiangqiang Li, Liming Wu
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 7, p 1022 (2024)
مصطلحات موضوعية: bee pollen, e-nose, e-tongue, flavor chemistry, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Wenwen Zhang, Dongyuan Liu, Enning Zhou, Weiwei Wang, Hao Wang, Qiangqiang Li
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 107, Iss , Pp 105675- (2023)
مصطلحات موضوعية: Tiliroside, Hepatoprotective, Metabolism, Human hepatocytes, UHPLC-Q-Exactive Orbitrap/MS, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Enning Zhou, Qi Wang, Xiangxin Li, Dan Zhu, Qingsheng Niu, Qiangqiang Li, Liming Wu
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 3, p 625 (2023)
مصطلحات موضوعية: royal jelly, bee pollen, lipidomics, UPLC-Q-Exactive Orbitrap mass spectrometry, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuxiao Tao, Enning Zhou, Fukai Li, Lifeng Meng, Qiangqiang Li, Liming Wu
المصدر: Foods, Vol 11, Iss 21, p 3454 (2022)
مصطلحات موضوعية: bee pollen, enzyme-treatment, allergenicity alleviation, metabolism, gut microbiota, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6
المؤلفون: Shuting Yin, Qiangqiang Li, Yuxiao Tao, Enning Zhou, Kun Wang, Wanwen Chen, Xiangxin Li, Liming Wu
المصدر: Food Science and Human Wellness. :1-19
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f8f7d7d8d64b47041ecbd6bd80e19451
https://doi.org/10.26599/fshw.2022.9250029 -
7
المؤلفون: Enning Zhou, Xiaofeng Xue, Haoxie Xu, Liuwei Zhao, Liming Wu, Qiangqiang Li
المصدر: Food Chemistry. 406:135075
مصطلحات موضوعية: General Medicine, Food Science, Analytical Chemistry