-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Seung Yun Lee, Da Young Lee, Seung Hyeon Yun, Juhyun Lee, Ermie Mariano, Jinmo Park, Yeongwoo Choi, Dahee Han, Jin Soo Kim, Sun Jin Hur
المصدر: Journal of Animal Science and Technology, Vol 66, Iss 1, Pp 1-30 (2024)
مصطلحات موضوعية: Cell-cultivated meat, Muscle satellite cell, Cell culture, Culture media, Meat industry, Meat analog, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Da Young Lee, Seung Hyeon Yun, Juhyun Lee, Ermie Mariano Jr., Yeongwoo Choi, Dahee Han, Jinmo Park, Jin Soo Kim, Seung Yun Lee, Sun Jin Hur
المصدر: Future Foods, Vol 10, Iss , Pp 100403- (2024)
مصطلحات موضوعية: Cultured meat industrialization, Muscle satellite cell, Cell culture media, Cell scaffold, Cell differentiation, Cultured meat patents, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Da Young Lee, Monica Piñero Majó, Dahee Han, Yeongwoo Choi, Jin Soo Kim, Jinmo Park, Seung Hyeon Yun, Ermie Mariano, Jr., Juhyun Lee, Sun Jin Hur
المصدر: Future Foods, Vol 10, Iss , Pp 100396- (2024)
مصطلحات موضوعية: Fetal bovine serum, Serum-free medium, Fertilized egg, Cultured meat, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Seung Yun Lee, Da Young Lee, Jae Won Jeong, Jae Hyeon Kim, Seung Hyeon Yun, Ermie Mariano, Juhyun Lee, Sungkwon Park, Cheorun Jo, Sun Jin Hur
المصدر: Animal Bioscience, Vol 36, Iss 10, Pp 1465-1487 (2023)
مصطلحات موضوعية: cultured meat, insect, livestock, meat analog, mycoprotein, plant-based, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Da Young Lee, Dahee Han, Seung Yun Lee, Seung Hyeon Yun, Juhyun Lee, Ermie Mariano, Jr., Yeongwoo Choi, Jin Soo Kim, Jinmo Park, Sun Jin Hur
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 21, Iss , Pp 101202- (2024)
مصطلحات موضوعية: FBS substitute, Serum-free media, Egg extracts, Cultured meat, Cell proliferation, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.