يعرض 1 - 10 نتائج من 7,359 نتيجة بحث عن '"FOODBORNE PATHOGENS"', وقت الاستعلام: 0.89s تنقيح النتائج
  1. 1
    رسالة جامعية
    Brown macroalgae (Phaeophyceae) as an alternative and sustainable source of novel antimicrobial compounds to improve food safety

    المؤلفون: Rubiño Campoy, Susana

    المساهمون: University/Department: Universitat de Girona. Departament d'Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària

    مرشدي الرسالة: Hortós Bahí, Maria, Aymerich Calvet, Mª Teresa, Parés i Oliva, Dolors, Institut de Tecnologia Agroalimentària

    المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

    مصطلحات موضوعية: Macroalgues brunes, Brown macroalgae, Macroalgas pardas, Phaeophyceae, Potencial antimicrobià, Antimicrobial potential, Potencial antimicrobiano, Compostos bioactius, Bioactive compounds, Compuestos bioactivos, Patògens alimentaris, Foodborne pathogens, Patógenos alimentarios, Challenge test, Formatge fresc, Fresh cheese, Queso fresco

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/689508

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Rapid and Ultrasensitive Colorimetric Biosensors for Onsite Detection of Escherichia coli O157:H7 in Fluids

    المؤلفون: Pan, Bofeng, El-Moghazy, Ahmed Y, Norwood, Makela, Nitin, Nitin, Sun, Gang

    المصدر: ACS Sensors. 9(2)

    مصطلحات موضوعية: Analytical Chemistry, Chemical Sciences, Bioengineering, Infection, Escherichia coli O157, Colorimetry, Biosensing Techniques, foam-based ELISA, Escherichia coli O157:H7, on-site detection, foodborne pathogens, colorimetricbiosensor, colorimetric biosensor, Biomedical Engineering, Nanotechnology, Analytical chemistry, Electronics, sensors and digital hardware

    وصف الملف: application/pdf

    URL الوصول: https://escholarship.org/uc/item/12b3w7ct
    https://escholarship.org/content/qt12b3w7ct/qt12b3w7ct.pdf

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Enhancing High-Pressure Bacterial Inactivation by Modified Atmosphere Packaging: Effect of Exposure Time and Cooked Ham Formulation

    المؤلفون: Serra-Castelló, CristinaAff1, Aff2, Jofré, Anna, Bover-Cid, SaraAff1, IDs1194702403511z_cor3

    المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. :1-10

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Advances in aptamer-based biosensors for monitoring foodborne pathogens

    المؤلفون: Bruce-Tagoe, Tracy Ann, Bhaskar, Shyju, Kavle, Ruchita Rao, Jeevanandam, Jaison, Acquah, Caleb, Ohemeng-Boahen, Godfred, Agyei, Dominic, Danquah, Michael K.Aff1, IDs13197023058898_cor8

    المصدر: Journal of Food Science and Technology. 61(7):1252-1271

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Revolutionizing food safety with electrochemical biosensors for rapid and portable pathogen detection

    المؤلفون: Ávila Oliveira, Brígida D’, Gomes, Raíssa Soares, de Carvalho, Alice Mendes, Lima, Emília Maria França, Pinto, Uelinton Manoel, da Cunha, Luciana RodriguesAff3, IDs42770024014276_cor6

    المصدر: Brazilian Journal of Microbiology. :1-15

    View record from ScienceDirect Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Silver-decorated and graphene-wrapped MgO ternary composite (Ag–GN@MgO) for the potential inhibition of foodborne bacterial pathogens

    المؤلفون: Ahmad, VarishAff1, Aff2, IDs11696024035557_cor1, Ansari, Mohammad Omaish

    المصدر: Chemical Papers. :1-10

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية
    Bio-Preservation Potential and Antimicrobial Activity of Bacteriocin-Producing Lactic Acid Bacteria Isolated from Ethiopian Traditional Fermented Dairy Products

    المؤلفون: Amenu, DesalegnAff1, Aff2, IDs1260202410272w_cor1, Bacha, Ketema

    المصدر: Probiotics and Antimicrobial Proteins. :1-14

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Towards sustainable food packaging films using cellulose acetate and polyvinylidene fluoride matrix enriched with mango peel extract

    المؤلفون: Farouk, A.Aff1, Aff2, IDs13399023049860_cor1

    المصدر: Biomass Conversion and Biorefinery: Processing of Biogenic Material for Energy and Chemistry. 14(7):8957-8978

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Evaluation of the Bactericidal Efficacy of Gallic acid Activated by vacuum-UV Amalgam lamp

    المؤلفون: Lee, Jae-IkAff1, Aff2, Kim, Sang-SoonAff3, IDs11947023031742_cor2, Kang, Dong-HyunAff1, Aff2, IDs11947023031742_cor3

    المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 17(4):917-924

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Optimization of Synthesis Reaction Parameters of AgNPs Derived from Laser trilobum Plant for Foodborne Pathogens

    المؤلفون: Soyucok, Ali, Kabak, BurcuAff2, IDs11947024033593_cor2, Tosun, Bekir

    المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. :1-13

    Find this article in full text from Springer Verlag. Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء