-
1دورية أكاديمية
المصدر: Dairy, Vol 5, Iss 1, Pp 44-53 (2024)
مصطلحات موضوعية: dried yoghurt, probiotic bacteria, dried yoghurt properties, air oven, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275
وصف الملف: electronic resource
المصدر: Dairy, Vol 5, Iss 1, Pp 44-53 (2024)
مصطلحات موضوعية: dried yoghurt, probiotic bacteria, dried yoghurt properties, air oven, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275
وصف الملف: electronic resource