-
1دورية أكاديمية
المصدر: Energy Reports, Vol 9, Iss , Pp 5299-5305 (2023)
مصطلحات موضوعية: Biodiesel, Rice bran oil fatty acid distillate, Microreactor, Fatty acid ethyl ester, Supercritical conditions, Electrical engineering. Electronics. Nuclear engineering, TK1-9971
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuting Li, Jingjing Guo, Shangde Sun
المصدر: Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, Vol 12 (2024)
مصطلحات موضوعية: fatty acid ethyl ester, Semen Abutili seed oil, acid value, complex enzymes, transesterification, esterification, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yinggang Sun, Yanzhi Wu, Ben Liu, Rui Chen, Yanjun Qiao, Qiu Zhang, Qian Li, Xiaowei Wang, Zeying Wang
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 19, Iss , Pp 100760- (2023)
مصطلحات موضوعية: Flavoromic, Thermal oxidation, Volatile compounds, Fatty acid ethyl ester, Relative odor activity value (ROAV), Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Zhongguo youzhi, Vol 48, Iss 8, Pp 96-103,114 (2023)
مصطلحات موضوعية: 类可可脂;酶促酯交换;高油酸花生油;脂肪酸乙酯;酰基位移, cocoa butter equivalent, enzymatic transesterification, high oleic acid peanut oil, fatty acid ethyl ester, acyl migration, Oils, fats, and waxes, TP670-699
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Pedro, Guilherme A., Amaral, Mateus S., Pereira, Felix M., Flumignan, Danilo LuizAff3, Aff4, Da Rós, Patrícia C. M.Aff1, IDs1215502110295z_cor5, Reis, Cristiano E. R., Silva, Messias BorgesAff1, Aff6
المصدر: BioEnergy Research. 15(1):154-165
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jingrong Zhao, Youqiang Xu, Hongyun Lu, Dong Zhao, Jia Zheng, Mengwei Lin, Xin Liang, Ze Ding, Wenqi Dong, Maochen Yang, Weiwei Li, Chengnan Zhang, Baoguo Sun, Xiuting Li
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 13 (2023)
مصطلحات موضوعية: strong-flavor Baijiu, fatty acid ethyl ester, enzymatic esterification, aqueous phase, molecular mechanism, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: T.F. Adepoju, U.P. Eyibuo, R.E. Emberru, T.A. Balogun
المصدر: Case Studies in Chemical and Environmental Engineering, Vol 6, Iss , Pp 100218- (2022)
مصطلحات موضوعية: Catalysts, Biomass wastes, Calcination, Recycle, Reused, Fatty acid ethyl ester, Environmental engineering, TA170-171, Chemical engineering, TP155-156
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Yashuai Wu, Hao Chen, Yue Sun, He Huang, Yiyuan Chen, Jiaxin Hong, Xinxin Liu, Huayang Wei, Wenjing Tian, Dongrui Zhao, Jinyuan Sun, Mingquan Huang, Baoguo Sun
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 16, p 3087 (2023)
مصطلحات موضوعية: aged Baijiu (nianfen Baijiu), long-chain fatty acid ethyl ester, chemometrics, sensomics, softness, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Yashuai Wu, Hao Chen, He Huang, Fangyuan Chen, Jiaxin Hong, Dongrui Zhao, Chunsheng Zhang, Zhigang Zhao, Shimin Wang, Ran Ao, Baoguo Sun
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 6, p 1267 (2023)
مصطلحات موضوعية: Baijiu, long-chain fatty acid ethyl ester, softness, aroma characteristics, modern flavor sensomics, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource