-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Karla M. Acosta, Thomas A. Little, Ali Khan, Heyao Yu, Juan M. Madera, Sujata A. Sirsat
المصدر: Journal of Food Protection, Vol 87, Iss 9, Pp 100323- (2024)
مصطلحات موضوعية: Cognitive load theory, Foodservice employment opportunities, Food handler, Food safety education, Readability, Training, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Azanaw Amare, Setegn Eshetie, Desie Kasew, Ayenew Amare, Wondwossen Abebe, Feleke Moges
المصدر: Frontiers in Public Health, Vol 12 (2024)
مصطلحات موضوعية: Salmonella species, Shigella species, intestinal parasites, multi-drug resistant, food handler, Gondar, Public aspects of medicine, RA1-1270
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Juliana Tobón Ospina, Mayra Alejandra Fuentes Vanegas, Daniela Cuervo Montoya, Samantha Roldán Pérez, Mónica María Durango Zuleta
المصدر: Brazilian Journal of Food Technology, Vol 27 (2024)
مصطلحات موضوعية: Microbial contamination, Food handler, Hygiene, Cross-contamination, Swabbing, Bioluminescence, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Wejdan F. Alzhrani, Israa M. Shatwan
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 14, p 2176 (2024)
مصطلحات موضوعية: knowledge, attitude, practice, food safety, food handler, age, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Conway, AnnAff1, Aff2, Ehuwa, Olugbenga, Manning, Meabh, Maye, Aine, Moran, Fintan, Jaiswal, Amit K.Aff1, Aff2, Jaiswal, SwarnaAff1, Aff2, IDs0000302201405w_cor7
المصدر: Journal of Consumer Protection and Food Safety: Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 18(1):43-55
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Medical Journal of Dr. D.Y. Patil Vidyapeeth, Vol 16, Iss 2, Pp 160-166 (2023)
مصطلحات موضوعية: attitude and practice, food handler, knowledge, Medicine
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Jevšnik, Mojca, Raspor, Peter
المصدر: British Food Journal, 2021, Vol. 124, Issue 10, pp. 3293-3307.
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Zenbaba, DemisuAff1, IDs41182022004236_cor1, Sahiledengle, Biniyam, Nugusu, Fikadu, Beressa, Girma, Desta, Fikreab, Atlaw, Daniel, Chattu, Vijay KumarAff3, Aff4
المصدر: Tropical Medicine and Health. 50(1)
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Demisu Zenbaba, Biniyam Sahiledengle, Fikadu Nugusu, Girma Beressa, Fikreab Desta, Daniel Atlaw, Vijay Kumar Chattu
المصدر: Tropical Medicine and Health, Vol 50, Iss 1, Pp 1-15 (2022)
مصطلحات موضوعية: Food safety, Food hygiene, Food handler, Good practice, Ethiopia, Arctic medicine. Tropical medicine, RC955-962
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1349-4147