-
1
المؤلفون: Medeiros, Maria Izabel Merino de [UNESP]
المساهمون: Universidade Estadual Paulista (Unesp), Filho, Antonio Nader [UNESP], Canalejo, Luis Manuel Medina [UNESP]
المصدر: Aleph
Repositório Institucional da UNESP
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESPمصطلحات موضوعية: Queijo minas frescal - Enterotoxinas, Frescal Minas type cheese - Enterotoxins, Segurança alimentar, Food safety
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::83aa247a33141aa0800e73c84c6850db