-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Gérard, Amaury, Barbosa, Naomi, Di Tanna, Sybille, Sindic, Marianne
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 26 (1), 68 - 77 (2022-03-08)
مصطلحات موضوعية: Dairy farms, Food safety, Milk processing, Milk products, Escherichia coli, raw milk butter, cleaning and disinfection practices, Life sciences, Food science, Sciences du vivant, Sciences des denrées alimentaires
Relation: urn:issn:1370-6233; urn:issn:1780-4507
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/303588
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Frétin, Marie, Gérard, Amaury, Ferlay, Anne, Martin, Bruno, Buchin, Solange, Theil, Sébastien, Rifa, Etienne, Loux, Valentin, Rué, Olivier, Chassard, Christophe, Delbès, Céline
المصدر: Microorganisms, 10 (2), 334 (2022)
مصطلحات موضوعية: bacteria, cheese microbiota, dairy cow, fungi, lipidomics, metabarcoding, pasture, volatolomics, Microbiology, Microbiology (medical), Virology, Life sciences, Food science, Sciences du vivant, Sciences des denrées alimentaires
Relation: https://www.mdpi.com/2076-2607/10/2/334/pdf; urn:issn:2076-2607
URL الوصول: https://orbi.uliege.be/handle/2268/310551
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Minutillo, Raphaëlle, Pirard, Barbara, Fatihi, Abdelhak, Cavaiuolo, Marina, Lefebvre, Donatien, Gérard, Amaury, Taminiau, Bernard, Nia, Yacine, Hennekinne, Jacques-Antoine, Daube, Georges, Clinquart, Antoine
المصدر: Foods; Nov2023, Vol. 12 Issue 21, p4019, 14p
مصطلحات موضوعية: ENTEROTOXINS, LIQUID chromatography-mass spectrometry, STAPHYLOCOCCUS aureus, FOOD poisoning, CHEESE, GENETIC profile, GOURMET foods, GENE expression
مصطلحات جغرافية: BELGIUM
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5
المؤلفون: Gérard, Amaury, El-Hajjaji, Soundous, Coillie, Els Van, Bentaib, Azeddine, Daube, Georges, Sindic, Marianne
المصدر: Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, Vol 24, Iss 3, Pp 155-161 (2020)
مصطلحات موضوعية: listeria monocytogenes, lcsh:Biotechnology, Geography, Planning and Development, enquête, fromage, Plant Science, Microbial contamination, medicine.disease_cause, chemicophysical properties, cheese, 03 medical and health sciences, 0404 agricultural biotechnology, Listeria monocytogenes, surveys, regulations, lcsh:TP248.13-248.65, medicine, réglementation, lcsh:Environmental sciences, Food hygiene, lcsh:GE1-350, 0303 health sciences, Belgique, 030306 microbiology, Forestry, 04 agricultural and veterinary sciences, belgium, 040401 food science, Geography, propriété physicochimique, Agronomy and Crop Science, Biotechnology
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: El-Hajjaji, Soundous, Gérard, Amaury, Sindic, Marianne
المصدر: Food Reviews International; 2022, Vol. 38 Issue 8, p1656-1667, 12p, 2 Charts
-
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.