-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Iris Plioni, Eleni Michalopoulou, Athanasios Mallouchos, Stavros Plessas, Gerasimos Gotis, Argyro Bekatorou
المصدر: Molecules, Vol 28, Iss 14, p 5458 (2023)
مصطلحات موضوعية: antioxidant capacity, Corinthian currants, fortification, phenolics, raisins, side-stream, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource