-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Hernández-Acosta, Evelyn, Muro, ClaudiaAff1, IDs12649024024244_cor2, Guadarrama-Lezama, Andrea Y., Gutierrez-Cortez, Elsa, López-Solórzano, Elizabeth
المصدر: Waste and Biomass Valorization. 15(7):4071-4086
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: García-Guzmán, L., Arzate-Vázquez, I., Velazquez, G., Díaz-Bandera, D., García-Eleno, M. A.Aff1, Aff5, Castaño, J.Aff4, IDs1092402403210y_cor6, Guadarrama-Lezama, A. Y.Aff1, IDs1092402403210y_cor7
المصدر: Journal of Polymers and the Environment: formerly: `Journal of Environmental Polymer Degradation'. :1-17
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: García-Guzmán, L., Velazquez, G.Aff2, IDs10570024058571_cor2, Velazquez-Martínez, I., Alpizar-Reyes, E., Castaño, J., Guadarrama-Lezama, A. Y.Aff1, IDs10570024058571_cor6
المصدر: Cellulose. 31(6):3681-3697
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Velazquez, G.Aff1, IDs10924022026799_cor1, Guadarrama-Lezama, A. Y.Aff2, IDs10924022026799_cor2, Viveros-Contreras, R., Martin-Polo, M. O., Diaz-Bandera, D., Castaño, J.
المصدر: Journal of Polymers and the Environment: formerly: `Journal of Environmental Polymer Degradation'. 31(4):1498-1509
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Javier Jiménez-Regalado, Enrique, Alonso Díaz-Cruz, Claudio, Velazquez, Gonzalo, Yaneli Aguirre-Loredo, Rocio, Guadarrama-Lezama, Andrea Y.
المصدر: In Journal of Food Engineering February 2025 386
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Aguirre-Loredo, Rocio Y., Velazquez, Gonzalo, Guadarrama-Lezama, Andrea Y.Aff3, IDs1092402102316x_cor3, Viveros-Contreras, RubiAff4, IDs1092402102316x_cor4, Castaño, Johanna
المصدر: Journal of Polymers and the Environment: formerly: `Journal of Environmental Polymer Degradation'. 30(5):1880-1892
-
8دورية أكاديميةNonthermal Processing Technologies for Stabilization and Enhancement of Bioactive Compounds in Foods
المؤلفون: Barbosa-Cánovas, Gustavo V., Donsì, Francesco, Yildiz, SemanurAff3, IDs12393021092958_cor3, Candoğan, KezbanAff4, IDs12393021092958_cor4, Pokhrel, Prashant Raj, Guadarrama-Lezama, Andrea Y.
المصدر: Food Engineering Reviews. 14(1):63-99
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Santillán-Pérez, A., Posadas-Corral, Víctor D., Diaz-Ramírez, M., Guadarrama-Lezama, Andrea Y., Aguilar-Toalá, J. E., V., Pérez-Ruiz Rigoberto, L. D., Espinosa-Chaurand, Cortés-Sánchez, Alejandro D. J.
المصدر: Agro Productividad; jun2024, Vol. 17 Issue 6, p77-83, 7p
مصطلحات موضوعية: MICROBIAL contamination, FOODBORNE diseases, FISH fillets, FOOD pathogens, SEAFOOD markets, COLIFORMS
-
10كتاب إلكتروني
المؤلفون: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.Aff18, Donsi, FrancesoAff19, Pokhrel, Prashant RajAff18, Candoğan, KezbanAff20, Guadarrama-Lezama, Andrea Y.Aff21
المساهمون: Aguilera, J.M., Editorial boardAff1, Chen, Xiao Dong, Editorial boardAff2, Hartel, Richard W, Editorial boardAff3, Ibarz, Albert, Editorial boardAff4, Kokini, Jozef L., Editorial boardAff5, Marcotte, Michele, Editorial boardAff6, McCarthy, Michael J, Editorial boardAff7, Niranjan, Keshavan, Editorial boardAff8, Peleg, Micha, Editorial boardAff9, Welti-Chanes, Jorge, Editorial boardAff10, Rahman, M. Shafiur, Editorial boardAff11, Rao, Anandha, Editorial boardAff12, Roos, Yrjö, Editorial boardAff13, Spiess, Walter, Editorial boardAff14, Barbosa-Cánovas, Gustavo V., Series editorAff15, Roos, Yrjö H., editorAff16, Livney, Yoav D., editorAff17
المصدر: Engineering Foods for Bioactives Stability and Delivery. :341-360