-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yang Yu, Liangnan Cui, Xianbin Liu, Yuwen Wang, Chenchen Song, UnHak Pak, Kevin H. Mayo, Lin Sun, Yifa Zhou
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: HG pectin, endo-polygalacturonase, enzymatic fingerprinting, methyl-esterification, oligogalacturonides, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.