-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yunting Li, Yao Feng, Yuling Shang, Heran Xu, Rongrong Xia, Zhenshan Hou, Song Pan, Li Li, Yuanyuan Bian, Jiayi Zhu, Zijian Wang, Guang Xin
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 6, Pp 2111-2123 (2023)
مصطلحات موضوعية: Edible mushroom, Sexual spores, Bioactive component, Discharge mechanism, Postharvest quality, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Zijian Wang, Xiujing Bao, Rongrong Xia, Zhenshan Hou, Yunting Li, Yao Feng, Song Pan, Yafei Wang, Heran Xu, Zhuqing Huang, Guang Xin
المصدر: Journal of Future Foods, Vol 3, Iss 1, Pp 67-74 (2023)
مصطلحات موضوعية: Flammulina velutipes, Fermentation broth, Umami taste, Nutrients, Electronic tongue, Mushroom byproducts, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Rongrong Xia, Xuemei Zhao, Guang Xin, Libin Sun, Heran Xu, Zhenshan Hou, Yunting Li, Yafei Wang
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 1, Pp 303-311 (2023)
مصطلحات موضوعية: Shiitake mushrooms, Spore release, Energy metabolism, Umami taste, Transcriptome, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Yanxiao Fan, Ronghui Gu, Ruifei Zhang, Miaomiao Wang, Heran Xu, Min Wang, Chunlin Long
المصدر: Frontiers in Pharmacology, Vol 14 (2023)
مصطلحات موضوعية: A. truncatum, dermatitis, interleukin 6, flavonoids, skin inflammations, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Mengting Song, Heran Xu, Guang Xin, Changjiang Liu, Xiaorong Sun, Yinhong Zhi, Bin Li, Yixiao Shen
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 11, Iss 2, Pp 393-404 (2022)
مصطلحات موضوعية: Actinidia arguta, Electronic tongue analysis, Cluster analysis, Principal component analysis, Comprehensive quality, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Ziying Zhu, Xiaona Zhang, Haojie Hao, Heran Xu, Jun Shu, Qian Hou, Min Wang
المصدر: Frontiers in Cellular Neuroscience, Vol 16 (2022)
مصطلحات موضوعية: wound repair, regeneration, exosome, umbilical cord mesenchymal stem cells, cutaneous nerve regeneration, nerve growth factor, Neurosciences. Biological psychiatry. Neuropsychiatry, RC321-571
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Yeqin Huang, Heran Xu, Mengting Ding, Jingyi Li, Di Wang, Hui Li, Meiyu Sun, Fei Xia, Hongtong Bai, Min Wang, Meiling Mo, Lei Shi
المصدر: Molecules, Vol 28, Iss 2, p 586 (2023)
مصطلحات موضوعية: rosemary essential oils, chemical composition, antioxidant, cytotoxicity, cancer, α-pinene, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Xiuhong Zhao, Yunyun Wei, Xue Gong, Heran Xu, Guang Xin
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 9, Iss 2, Pp 192-198 (2020)
مصطلحات موضوعية: Suillus granulatus, drying methods, grade, umami taste components, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Lin Hui, Song Pan, Guanlin Qian, Miao Yan, Yunting Li, Ruiyu Yang, Tiancheng Ye, Xiaoman Liang, Xina Cong, Heran XU, Guang Xin
المصدر: Journal of Future Foods, Vol 5, Iss 2, Pp 200-207 (2025)
مصطلحات موضوعية: Actinidia arguta, Short-time partial dehydration, Low temperature storage, Storage quality, Physiological and biochemical indices, Partial least squares discriminant analysis, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
10
المؤلفون: Rongrong Xia, Zhenshan Hou, Heran Xu, Yunting Li, Yong Sun, Yafei Wang, Jiayi Zhu, Zijian Wang, Song Pan, Guang Xin
المصدر: Critical Reviews in Food Science and Nutrition. :1-19
مصطلحات موضوعية: General Medicine, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science