المؤلفون: Sentís-Moré, Pau

المساهمون: University/Department: Universitat de Lleida. Departament de Tecnologia, Enginyeria i Ciència dels Aliments

مرشدي الرسالة: Romero Fabregat, Mª Paz, Ortega-Olivé, Nàdia

المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)

مصطلحات موضوعية: Hidrolitzats proteics, Subproductes, Fermentació en fase sòlida, Hidrolizados proteicos, Subproductos, Fermentación en fase sólida, Protein hydrolysates, By-products, Solid-state fermentation, Tecnologia d'Aliments

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/690644

المؤلفون: Adis Salinas Salinas

المصدر: Agua, Saneamiento & Ambiente, Vol 18, Iss 1 (2023)

مصطلحات موضوعية: Agua residual, lodos hidrolizados, coliformes fecales, tratamiento de lodos, lodos pre espesados, lodos digeridos, Technology, Technical hydraulics, TC160-181, Environmental sciences, GE1-350

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.usac.edu.gt/index.php/asa/article/view/1548; https://doaj.org/toc/2222-2499; https://doaj.org/toc/2224-9958

URL الوصول: https://doaj.org/article/521e8ac478d54cf092e01e2855d78f62

المؤلفون: Marco Vinicio Sinche Serra, Gonzalo Rafael Jácome Camacho, Juan Patricio Castillo Domínguez, María Belén Constante Pila, Cristhian Patricio Castro Valencia

المصدر: La Granja: Revista de Ciencias de la Vida, Vol 37, Iss 1 (2022)

مصطلحات موضوعية: Cebos atrayentes, hidrolizados proteicos, radiaciones ionizantes, mosca de la fruta, Agriculture, Agriculture (General), S1-972, Science (General), Q1-390

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.ups.edu.ec/index.php/granja/article/view/4473; https://doaj.org/toc/1390-3799; https://doaj.org/toc/1390-8596

URL الوصول: https://doaj.org/article/b414eeda3aa044de87b0ddaadd515f82

المؤلفون: Fernández Musoles, Ricardo

مرشدي الرسالة: Manzanares Mir, Paloma, Salom Sanvalero, Juan B., Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal

مصطلحات موضوعية: Péptidos, Hipertensión, Lactoferrina, Angiotensina, Endotelina, Alimentos funcionales, Derivados lácteos, Hidrolizados, Hidrolizados lácteos, Efecto antihipertensivo, Péptidos bioactivos, Vasopeptidasas, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Productos lácteos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Alimentos proteínicos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Péptidos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Proteínas, UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Fisiología humana ::Fisiología cardiovascular

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10550/49931

المؤلفون: Fernández Musoles, Ricardo

مرشدي الرسالة: Manzanares Mir, Paloma, Salom Sanvalero, Juan B., Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal

مصطلحات موضوعية: Péptidos, Hipertensión, Lactoferrina, Angiotensina, Endotelina, Alimentos funcionales, Derivados lácteos, Hidrolizados, Hidrolizados lácteos, Efecto antihipertensivo, Péptidos bioactivos, Vasopeptidasas, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Productos lácteos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Alimentos proteínicos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Péptidos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Proteínas, UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Fisiología humana ::Fisiología cardiovascular

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/570219

المؤلفون: Fernández Musoles, Ricardo

مرشدي الرسالة: Manzanares Mir, Paloma, Salom Sanvalero, Juan B., Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal

مصطلحات موضوعية: Péptidos, Hipertensión, Lactoferrina, Angiotensina, Endotelina, Alimentos funcionales, Derivados lácteos, Hidrolizados, Hidrolizados lácteos, Efecto antihipertensivo, Péptidos bioactivos, Vasopeptidasas, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Productos lácteos, UNESCO::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::Tecnología de los alimentos::Alimentos proteínicos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Péptidos, UNESCO::QUÍMICA::Bioquímica ::Proteínas, UNESCO::CIENCIAS DE LA VIDA::Fisiología humana ::Fisiología cardiovascular

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10550/49931

المؤلفون: Morales Medina, Rocío

مرشدي الرسالة: Guadix Escobar, Emilia María, Guadix Escobar, Antonio María, Universidad de Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Química

مصطلحات موضوعية: Pescado, Productos pesqueros, Descartes de pesca, Compuestos funcionales, Aceites de pescado, Hidrolizados de proteínas, Alimentos funcionales

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/44537

المؤلفون: Morales Medina, Rocío

مرشدي الرسالة: Guadix Escobar, Emilia María, Guadix Escobar, Antonio María, Universidad de Granada. Programa Oficial de Doctorado en: Química

مصطلحات موضوعية: Pescado, Productos pesqueros, Descartes de pesca, Compuestos funcionales, Aceites de pescado, Hidrolizados de proteínas, Alimentos funcionales

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10481/44537

المؤلفون: Wilman Alcaraz Zapata, Alejandro Acosta Cárdenas, Andrés Felipe Villa Restrepo

المصدر: Dyna, Vol 86, Iss 208, Pp 75-81 (2019)

مصطلحات موضوعية: biopolímeros, polihidroxialcanoatos, Ralstonia eutropha, Burkholderia sp., hidrolizados de harina de yuca., Technology, Mining engineering. Metallurgy, TN1-997

وصف الملف: electronic resource

Relation: https://revistas.unal.edu.co/index.php/dyna/article/view/72019; https://doaj.org/toc/0012-7353; https://doaj.org/toc/2346-2183

URL الوصول: https://doaj.org/article/292ad27072ff4286b897de42f30d929f

المؤلفون: Quiguanas Campo, Clariza Mercedes

المساهمون: Valdés Restrepo, Magda Piedad

مصطلحات موضوعية: quinua, hidrolizados, antioxidante, proteicos, macronutrientes, Hidrolizados, Quinua, Proteicos

وصف الملف: pdf; application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2703::7ecccd445c8e6cd6546384eaef4cec25
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/44925