-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Hyunjin Jeong, Chang-Ki Huh, Ho-Kyung Ha, Jungsil Kim, Imkyung Oh
المصدر: Gels, Vol 9, Iss 10, p 783 (2023)
مصطلحات موضوعية: peanut sprout oil, resveratrol, fat substitute, W/O emulsion gel, emulsifier, bakery products, Science, Chemistry, QD1-999, Inorganic chemistry, QD146-197, General. Including alchemy, QD1-65
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ho-Kyung Ha, Ji-Young Hong, Istifiani Lola Ayu, Mee-Ryung Lee, Won-Jae Lee
المصدر: Journal of Animal Science and Technology, Vol 63, Iss 5, Pp 1182-1193 (2021)
مصطلحات موضوعية: milk protein, probiotics, delivery system, rennet, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Jae-Hwan Kim, Eun-Young Park, Ho-Kyung Ha, Chan-Mi Jo, Won-Jae Lee, Sung Sill Lee, Jin Wook Kim
المصدر: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, Vol 29, Iss 2, Pp 288-298 (2016)
مصطلحات موضوعية: Resveratrol, Nanoparticle, Oxidative Stress, -Lactoglobulin, Caco-2 Cell, Animal culture, SF1-1100, Animal biochemistry, QP501-801
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ho-Kyung Ha, Jin Wook Kim, Mee-Ryung Lee, Woojin Jun, Won-Jae Lee
المصدر: Asian-Australasian Journal of Animal Sciences, Vol 28, Iss 3, Pp 420-427 (2015)
مصطلحات موضوعية: -Lactoglobulin, Nanoparticle, Particle Size, Zeta-potential, Cellular Uptake, Cytotoxicity, Animal culture, SF1-1100, Animal biochemistry, QP501-801
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Ho-Kyung Ha, Scott A. Rankin, Mee-Ryung Lee, Won-Jae Lee
المصدر: Molecules, Vol 24, Iss 18, p 3254 (2019)
مصطلحات موضوعية: β-lactoglobulin, nano-delivery system, nanoemulsion, nanoparticle, whey protein, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jun Young Seo, Byoung-Ju Choi, Sun Min Choi, Jongseong Ryu, Ho Kyung Ha
المصدر: Frontiers in Marine Science; 2024, p01-16, 16p
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Su In Kim, Jun Young Seo, Jae-Hun Park, Pyeong Joong Kim, In Gwon Kim, Kyung Man Kim, Ho Kyung Ha
المصدر: Frontiers in Marine Science; 2024, p1-16, 16p
مصطلحات موضوعية: SEDIMENT transport, ACOUSTIC Doppler current profiler, SUSPENDED sediments, MOORING of ships
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Yerin Hwang, Eun-Joo Lee, Hajin Song, Byoung-Nam Kim, Ho Kyung Ha, Yohan Choi, Jae-Il Kwon, Jae-Hun Park
المصدر: Frontiers in Marine Science; 2024, p1-13, 13p
مصطلحات موضوعية: TRAVEL time (Traffic engineering), TOMOGRAPHY, SHIPWRECKS, WATER currents, RAY tracing
-
9
المؤلفون: Yu-Ri Choi, Su-Hwan Kim, Chae-Mi Lee, Dong-Hun Lee, Chae-Yun Lee, Hyeong-Woo Jo, Jae-Hee Jeong, Imkyung Oh, Ho-Kyung Ha, Jungsil Kim, Chang-Ki Huh
المصدر: Korean Journal of Food Preservation. 30:272-286
مصطلحات موضوعية: Food Science
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b98a6eb3cd3fe5618a2c9f4f30c6013b
https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.30.2.272 -
10
المؤلفون: Ho-Kyung Ha, Dan-Bi Woo, Mee-Ryung Lee, Won-Jae Lee
المصدر: Food Science of Animal Resources. 43:220-231
مصطلحات موضوعية: Animal Science and Zoology, Food Science
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::cce38fb3a498dea23f3ed51bb254c358
https://doi.org/10.5851/kosfa.2022.e66