-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: S. Prache, C. Adamiec, T. Astruc, E. Baéza-Campone, P.E. Bouillot, A. Clinquart, C. Feidt, E. Fourat, J. Gautron, A. Girard, L. Guillier, E. Kesse-Guyot, B. Lebret, F. Lefèvre, S. Le Perchec, B. Martin, P.S. Mirade, F. Pierre, M. Raulet, D. Rémond, P. Sans, I. Souchon, C. Donnars, V. Santé-Lhoutellier
المصدر: Animal, Vol 16, Iss , Pp 100376- (2022)
مصطلحات موضوعية: Dairy, Eggs, Fish, Human health, Meat, Animal culture, SF1-1100
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: A, Cosson, E, Meudec, C, Ginies, A, Danel, P, Lieben, N, Descamps, V, Cheynier, A, Saint-Eve, I, Souchon
المصدر: Food Chemistry. 385:132615
مصطلحات موضوعية: Flavonoids, Flour, Phytochemicals, Peas, General Medicine, Saponins, Astringents, Pea Proteins, Food Science, Analytical Chemistry
-
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8كتاب إلكتروني
المؤلفون: Brian Guthrie, Jonathan Beauchamp, Andrea Buettner, Barry K. Lavine, Terry E. Acree, Anne J. Kurtz, Jun Niimi, Amy R. Overington, Patrick Silcock, Phil J. Bremer, Conor M. Delahunty, T. Thomas-Danguin, G. Lawrence, M. Emorine, N. Nasri, L. Boisard, E. Guichard, C. Salles, Han-Seok Seo, Thomas Hummel, Oskar Laaksonen, Baoru Yang, Georgia Lytra, Sophie Tempere, Gilles de Revel, Jean-Christophe Barbe, Neil Desforges, Kate O’Mahony, Perrine Delime, Joanne Hort, Andrew J Taylor, Panagiotis Stamatopoulos, Eric Frérot, Philippe Darriet, T. Aishima, K. Iizuka, K. Morita, Tobias Hoch, Andreas Hess, Monika Pischetsrieder, S. Fiszman, I. Déléris, A. Saint-Eve, M. Kauffmann, G. Feron, I. Souchon, Désirée Schneider, Ingrid Seuß-Baum, Elmar Schlich, Guy H. Carpenter, C. Dawid, C. Well, A. Brockhoff, F. Stähler, W. Meyerhof, T. Hofmann, Reşat Apak, Esra Çapanoğlu, Ayşem Üzer Arda, J. Beauchamp, J. Herbig, Ariella Kashi, Sarah M. Waxman, Jennifer S. Komaiko, Andrew Draganski, Maria G. Corradini, Richard D. Ludescher, I. G. Ronningen, D. G. Peterson, Weiying Lu, Haiming
نوع المادة: eBook.
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.