-
1
المؤلفون: VANVLIET, T, JANSSEN, AM, BLOKSMA, AH, WALSTRA, P
المصدر: Journal of Texture Studies, 23(4), 439-460. Wiley
-
2
المؤلفون: Janssen, AM, Vereijken, JM, Beintema, J.J., Witholt, B., van Vliet, T, BUSHUK, W, TKACHUK, R
المصدر: GLUTEN PROTEINS 1990, 180-186
STARTPAGE=180;ENDPAGE=186;TITLE=GLUTEN PROTEINS 1990URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=narcis______::6466d9fe8b3bf134aec825034e2e277a
https://research.rug.nl/en/publications/e8070cdd-75b3-4525-b7a1-192af34f7652 -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.