-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Przeor, Monika, Flaczyk, Ewa, Beszterda, Monika, Szymandera-Buszka, Krystyna Eleonora, Piechocka, Justyna, Kmiecik, Dominik, Szczepaniak, Oskar, Kobus-Cisowska, Joanna, Jarzębski, Maciej, Tylewicz, Urszula
المصدر: Ciência Rural. January 2019 49(11)
مصطلحات موضوعية: white mulberry leaves, air-drying temperature, phenolic acids, flavonols, Morus alba L
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Jarzębski, Maciej, Smułek, Wojciech, Umutoniwase, Yvette, Niyobuhungiro, Shalome, Shirodkar, Shwetali, Huomachi, Perpetual Okachi, Perła-Kaján, Joanna, Szwajca, Anna, Pal, Kunal
المصدر: In Food Hydrocolloids November 2024 156
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Fiutak, Grzegorz, Mohammadi, Xanyar, Filipczak-Fiutak, Magda, Jarzębski, Maciej, Sterczyńska, Monika, Pratap-Singh, Anubhav
المصدر: In Scientia Horticulturae 1 June 2024 332
-
4دورية أكاديميةModification of methacrylate bone cement with eugenol – A new material with antibacterial properties
المؤلفون: Przesławski Grzegorz, Szcześniak Katarzyna, Grześkowiak Bartosz, Mazzaglia Antonino, Jarzębski Maciej, Niewczas Agata, Kuczyński Paweł, Zarębska-Mróz Aneta, Marcinkowska Agnieszka
المصدر: Reviews on Advanced Materials Science, Vol 63, Iss 1, Pp pp. 157-163 (2024)
مصطلحات موضوعية: bone cement, antibacterial agents, eugenol, drug release, antibacterial properties, Technology, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1605-8127
-
5دورية أكاديميةHeme iron as potential iron fortifier for food application – characterization by material techniques
المؤلفون: Jarzębski Maciej, Wieruszewski Marek, Kościński Mikołaj, Rogoziński Tomasz, Kobus-Cisowska Joanna, Szablewski Tomasz, Perła-Kaján Joanna, Waszkowiak Katarzyna, Jakubowicz Jarosław
المصدر: Reviews on Advanced Materials Science, Vol 62, Iss 1, Pp pp. 315-322 (2023)
مصطلحات موضوعية: raman spectroscopy, laser diffraction, particle size analysis, dsc, sem, optical microscopy, microscopic examination path, Technology, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1605-8127
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7
المؤلفون: Kasprzak, Mirosław M., Jarzębski, Maciej, Smułek, Wojciech, Berski, Wiktor, Zając, Marzena, Östbring, Karolina, Ahlström, Cecilia, Ptasznik, Stanisław, Domagała, Jacek
المصدر: Foods. 12(12)
مصطلحات موضوعية: emulsion, encapsulation of lipids, microstructure, partial micro-coalescence, rapeseed protein, Teknik, Annan teknik, Livsmedelsteknik, Engineering and Technology, Other Engineering and Technologies, Food Engineering, Naturvetenskap, Kemi, Fysikalisk kemi, Natural Sciences, Chemical Sciences, Physical Chemistry
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Smułek Wojciech, Makiej Aleksandra, Jarzębski Maciej, Zdarta Agata, Jeszka-Skowron Magdalena, Ciesielczyk Filip, Jesionowski Teofil, Zdarta Jakub, Kaczorek Ewa
المصدر: Reviews on Advanced Materials Science, Vol 62, Iss 1, Pp id. 129956-1404 (2023)
مصطلحات موضوعية: emulsions, cinnamon oil, clove oil, natural surfactants, Technology, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1605-8127
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Smułek, Wojciech, Grząbka-Zasadzińska, Aleksandra, Kilian, Aleksandra, Ciesielczyk, Filip, Borysiak, Sławomir, Baranowska, Hanna Maria, Walkowiak, Katarzyna, Kaczorek, Ewa, Jarzębski, Maciej
المصدر: In Food Bioscience June 2023 53
-
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.