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1دورية أكاديمية
المؤلفون: Elizabeth Contreras-López, Nancy Lizeth Félix-Reyes, Luis Guillermo González-Olivares, Judith Jaimez-Ordaz, Araceli Castañeda-Ovando, Javier Añorve-Morga, Blanca Azalia López-Hernández, Nayeli Vélez-Rivera, Juan Ramírez-Godínez
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 9, p 841 (2023)
مصطلحات موضوعية: aguamiel, probiotic, prebiotic, fermented milk, peptides, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: Víctor Johan Acosta-Pérez, Juan Carlos Ángeles-Hernández, Vicente Vega-Sánchez, Andrea Paloma Zepeda-Velázquez, Javier Añorve-Morga, Jesús Benjamín Ponce-Noguez, Nydia Edith Reyes-Rodríguez, Jorge Luis De-La-Rosa-Arana, José Gustavo Ramírez-Paredes, Fabián Ricardo Gómez-De-Anda
المصدر: Animals, Vol 12, Iss 20, p 2800 (2022)
مصطلحات موضوعية: aquaculture, fishing, host-parasite interactions, parasite load, tilapia, zoonotic parasites, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
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3دورية أكاديمية
المؤلفون: Alicia Rodríguez-Pastén, Nury Pérez-Hernández, Javier Añorve-Morga, Rubén Jiménez-Alvarado, Raquel Cariño-Cortés, Teresa Sosa-Lozada, Eduardo Fernández-Martínez
المصدر: International Journal of Molecular Sciences, Vol 23, Iss 13, p 7229 (2022)
مصطلحات موضوعية: gut microbiota, prebiotics, probiotics, metabolic syndrome, liver, lipids, Biology (General), QH301-705.5, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
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4دورية أكاديمية
المؤلفون: Jessica Lizbeth Sebastián-Nicolas, Elizabeth Contreras-López, Juan Ramírez-Godínez, Alma Elizabeth Cruz-Guerrero, Gabriela Mariana Rodríguez-Serrano, Javier Añorve-Morga, Judith Jaimez-Ordaz, Araceli Castañeda-Ovando, Emmanuel Pérez-Escalante, Alexis Ayala-Niño, Luis Guillermo González-Olivares
المصدر: Fermentation, Vol 7, Iss 4, p 215 (2021)
مصطلحات موضوعية: probiotic, bioactive peptide, proteolytic profile, ACE-inhibitory peptides, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
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5دورية أكاديمية
المؤلفون: Meyli Claudia Escobar-Ramírez, Araceli Castañeda-Ovando, Emmanuel Pérez-Escalante, Gabriela Mariana Rodríguez-Serrano, Esther Ramírez-Moreno, Aurora Quintero-Lira, Elizabeth Contreras-López, Javier Añorve-Morga, Judith Jaimez-Ordaz, Luis Guillermo González-Olivares
المصدر: Fermentation, Vol 7, Iss 3, p 130 (2021)
مصطلحات موضوعية: selenium-nanoparticle, bacteria, antibacterial activity, selenium biotransformation, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
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6دورية أكاديمية
المؤلفون: Laura-Berenice Olvera-Rosales, Alma-Elizabeth Cruz-Guerrero, Esther Ramírez-Moreno, Aurora Quintero-Lira, Elizabeth Contreras-López, Judith Jaimez-Ordaz, Araceli Castañeda-Ovando, Javier Añorve-Morga, Zuli-Guadalupe Calderón-Ramos, José Arias-Rico, Luis-Guillermo González-Olivares
المصدر: Foods, Vol 10, Iss 6, p 1261 (2021)
مصطلحات موضوعية: microbiota, microbiota–intestine–brain axis, probiotic, prebiotic, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
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7دورية أكاديمية
المؤلفون: Christian A. Pensamiento-Niño, Rafael G. Campos-Montiel, Javier Añorve-Morga, Esther Ramírez-Moreno, Juan A. Ascacio-Valdés, Alma. D. Hernández-Fuentes
المصدر: Applied Sciences, Vol 11, Iss 13, p 5965 (2021)
مصطلحات موضوعية: Cactaceae, edible flowers, nutritional composition, bioactive compounds, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
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8دورية أكاديمية
المؤلفون: Judith Jaimez-Ordaz, Elizabeth Contreras-López, Tania Hernández-Sánchez, Luis Guillermo González-Olivares, Javier Añorve-Morga, Juan Ramírez-Godínez
المصدر: Molecules, Vol 26, Iss 4, p 1042 (2021)
مصطلحات موضوعية: Decatropis bicolor, antioxidants, phenolics, extraction methods, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
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9دورية أكاديمية
المؤلفون: Emmanuel Pérez-Escalante, Judith Jaimez-Ordaz, Araceli Castañeda-Ovando, Elizabeth Contreras-López, Javier Añorve-Morga, Luis Guillermo González-Olivares
المصدر: Brazilian Archives of Biology and Technology, Vol 61, Iss 0 (2018)
مصطلحات موضوعية: Antithrombotic activity, peptides, lactic fermentation, probiotic bacteria, commercial fermented milks, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
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10دورية أكاديمية
المؤلفون: José Arias-Rico, Martha Izbeth Cerón-Sandoval, Eli Mireya Sandoval-Gallegos, Esther Ramírez-Moreno, Trinidad Lorena Fernández-Cortés, Judith Jaimez-Ordaz, Elizabeth Contreras-López, Javier Añorve-Morga
المصدر: Journal of Food Quality, Vol 2018 (2018)
مصطلحات موضوعية: Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource