-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Xin Tian, Renjiao Zhang, Zhengfei Yang, Jiangyu Zhu, Weiming Fang, Runqiang Yang, Yongqi Yin
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: phenolic acids, barley sprouts, methyl jasmonate, melatonin, gene expression, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiangyu Zhu, Yujie Fang, Minato Wakisaka, Halimatun Saadiah Hafid, Zhengfei Yang, Yongqi Yin, Taku Omura, Weiming Fang
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 21, Iss , Pp 101181- (2024)
مصطلحات موضوعية: Chitosan, Lignosulfonate, Biodegradable film, Food packaging, Mechanical strength, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Caimei Huang, Xiaolan Quan, Yongqi Yin, Xiangli Ding, Zhengfei Yang, Jiangyu Zhu, Weiming Fang
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 6, p 868 (2024)
مصطلحات موضوعية: flavonoid, black soybean, short germinated, slight acid treatment, response surface methodology, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Dongyue An, Yutao Sun, Dongdong Chang, Jiangyu Zhu, Shumin Chen, Xuefeng Lu
المصدر: Frontiers in Chemistry, Vol 10 (2022)
مصطلحات موضوعية: macrocycle, electron acceptors, 1,8-naphthalimide, self-assembly, supramolecular binding, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Boran Hu, Yang Cao, Jiangyu Zhu, Wenbiao Xu, Wenjuan Wu
المصدر: AMB Express, Vol 9, Iss 1, Pp 1-14 (2019)
مصطلحات موضوعية: Chardonnay wine, Inactive yeast, Metabolites, Metabolomics, NMR introduction, Biotechnology, TP248.13-248.65, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiangyu Zhu, Minato Wakisaka
المصدر: AMB Express, Vol 8, Iss 1, Pp 1-7 (2018)
مصطلحات موضوعية: Euglena gracilis, Ferulic acid, Photosynthetic pigments, Paramylon, Biotechnology, TP248.13-248.65, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
7
المؤلفون: Rong Zhang, Jiangyu Zhu, Dongyue An, Xuefeng Lu, Yunqi Liu
المصدر: Science Bulletin. 68:247-250
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
-
8
المؤلفون: Chuan Yan, Jing Fang, Jiangyu Zhu, Weinan Chen, Min Wang, Kai Chi, Xuefeng Lu, Gang Zhou, Yunqi Liu
المصدر: Journal of Materials Chemistry C. 11:2729-2736
مصطلحات موضوعية: Materials Chemistry, General Chemistry
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5b7c8d61955e68cd82e2d8557285cd9e
https://doi.org/10.1039/d2tc04508g -
9
المؤلفون: Zhengfei Yang, Weijia Zhang, Jiangyu Zhu, Yongqi Yin, Huaiguo Xue, Weiming Fang
المصدر: Journal of Food Measurement and Characterization. 17:1662-1670
مصطلحات موضوعية: General Chemical Engineering, Safety, Risk, Reliability and Quality, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
10
المؤلفون: Ning Zhang, Jiangyu Zhu, Dongyue An, Rong Zhang, Xuefeng Lu, Yunqi Liu
المصدر: Organic Letters. 24:5439-5443
مصطلحات موضوعية: Organic Chemistry, Physical and Theoretical Chemistry, Biochemistry