-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Minmin SUN, Shufang ZHENG, Qing WANG, Fudong WANG, Shuzhi YUAN, Jiankang CAO
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 13, Pp 292-299 (2024)
مصطلحات موضوعية: sweet corn, cold storage, mass loss, soluble sugar, antioxidant activity, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Chaoyu Shen, Yiqin Zhang, Luyao Chen, Adele Lu Jia, Jiankang Cao, Weibo Jiang
المصدر: Food Innovation and Advances, Vol 2, Iss 1, Pp 21-27 (2023)
مصطلحات موضوعية: biological fingerprint, anti-counterfeiting of agricultural products, fuzzy c-means clustering, computer vision, mango, Food processing and manufacture, TP368-456, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2836-774X
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yijing Pu, Luyao Chen, Xu He, Yuxia Ma, Jiankang Cao, Weibo Jiang
المصدر: Food Innovation and Advances, Vol 2, Iss 1, Pp 44-59 (2023)
مصطلحات موضوعية: sars-cov-2, edible plants, functional components, cytokine storms, covid-19, Food processing and manufacture, TP368-456, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2836-774X
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Qiting He, Jiankang Cao, Huichao Tian, Bin Chen, Xincheng Fan, Shaoyi Wang, Yunpeng Zhao, Jianlu Wei, Lin Nie, Xin Pan, Lei Cheng
المصدر: Orthopaedic Surgery, Vol 14, Iss 12, Pp 3150-3158 (2022)
مصطلحات موضوعية: axis, axis deformity, basilar invagination, dysplasia, Orthopedic surgery, RD701-811
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Yizhu LIU, Peiye LIU, Yumei ZHAO, Jiankang CAO
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 12, Pp 54-61 (2022)
مصطلحات موضوعية: daylily polysaccharide, yield, physical and chemical properties, antioxidant activity, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Qiong FANG, Jiankang CAO, Yumei ZHAO, Chongshan ZHONG, Yuxi LIU
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 3, Pp 128-136 (2022)
مصطلحات موضوعية: cold plasma, cold storage, microbial diversity, high-throughput sequencing, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Hui Liu, Weibo Jiang, Jiankang Cao, Yucai Li
المصدر: Horticultural Plant Journal, Vol 5, Iss 4, Pp 137-144 (2019)
مصطلحات موضوعية: Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
8
المؤلفون: Hongxuan Wang, Yiqin Zhang, Haitao Jiang, Jiankang Cao, Weibo Jiang
المصدر: Trends in Food Science & Technology. 129:449-462
مصطلحات موضوعية: Food Science, Biotechnology
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Xiaomei Wang, Yu Xi, Xiangquan Zeng, Handong Zhao, Jiankang Cao, Weibo Jiang
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 40, Iss , Pp 365-376 (2018)
مصطلحات موضوعية: Chlorogenic acid, Aluminium chloride, Neuroprotection, Chelation, Antioxidation, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
10
المؤلفون: Haitao Jiang, Wanli Zhang, Yan Xu, Luyao Chen, Jiankang Cao, Weibo Jiang
المصدر: Trends in Food Science & Technology. 124:219-236
مصطلحات موضوعية: Food Science, Biotechnology