-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Haining GUAN, Xiaoqin DIAO, Dengyong LIU, Jianrong LI, Xuepeng LI, Shumin YI, Jinbo FAN, Zhinan ZHAO
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 14, Pp 371-377 (2024)
مصطلحات موضوعية: rural revitalization, postgraduate education, collaborative cultivation, innovation mechanism, science and technology backyard, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Peng LIN, Shanshan SONG, Jinbo FAN, Xuepeng LI, Jianrong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 14, Pp 361-370 (2024)
مصطلحات موضوعية: obe concept, food immunology, teaching model, teaching reform, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuexiu Zhang, Michelle Chamblee, Jiayu Xu, Panke Qu, Mohamed M. Shamseldin, Sung J. Yoo, Jack Misny, Ilada Thongpan, Mahesh KC, Jesse M. Hall, Yash A. Gupta, John P. Evans, Mijia Lu, Chengjin Ye, Cheng Chih Hsu, Xueya Liang, Luis Martinez-Sobrido, Jacob S. Yount, Prosper N. Boyaka, Shan-Lu Liu, Purnima Dubey, Mark E. Peeples, Jianrong Li
المصدر: Nature Communications, Vol 15, Iss 1, Pp 1-19 (2024)
مصطلحات موضوعية: Science
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2041-1723
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Defu ZHANG, Le GAO, Ming ZHANG, Zhixin DU, Xinran LÜ, Xue BAI, Guoqing ZHANG, Xuepeng LI, Jianrong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 13, Pp 368-377 (2024)
مصطلحات موضوعية: molecular biology technology, foodborne pathogens, rapid detection, food safety, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiongyi Jin, Yulu Chen, Ju Cai, Litang Lv, Xiaofang Zeng, Jianrong Li, Sumeera Asghar, Yan Li
المصدر: Scientific Reports, Vol 14, Iss 1, Pp 1-15 (2024)
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2045-2322
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jing YANG, Jianrong LI, Xuepeng LI, Shumin YI, Yuqiong MENG, Rui MA, Geng MI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 10, Pp 40-48 (2024)
مصطلحات موضوعية: surimi, psyllium husk powder, dosidicus gigas, imitation noodles, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Chao LI, Yong LEI, Wei HAN, Zhiqiang FENG, Jianrong LI, Tao YAN, Chenyan TANG, Jie CUI
المصدر: Taiyuan Ligong Daxue xuebao, Vol 55, Iss 2, Pp 296-305 (2024)
مصطلحات موضوعية: wutai mountain, jian'ancun formation, zircon u-pb dating, hutuo group, early paleoproterozoic, Chemical engineering, TP155-156, Materials of engineering and construction. Mechanics of materials, TA401-492, Technology
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Fangchao CUI, Shanshan ZHOU, Xinghui ZHANG, Dangfeng WANG, Xiqian TAN, Likun REN, Jianrong LI, Tingting LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 5, Pp 309-318 (2024)
مصطلحات موضوعية: leaf aldehyde/ zein, coaxial electrospinning, nanofiber membrane, tunas, preservation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Li Yuan, Xiaomo Guo, Zhiyu Xiong, Xin Wang, Abdul Razak Monto, Wengang Jin, Jianrong Li, Ruichang Gao
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101451- (2024)
مصطلحات موضوعية: Sturgeon surimi gel, Pickering emulsion, Gel properties, Lipid oxidation, Freeze-thaw loss, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Guizhi Tan, Yue Ning, Chaonan Sun, Ying Bu, Xiaomin Zhang, Wenhui Zhu, Jianrong Li, Xuepeng Li
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 22, Iss , Pp 101389- (2024)
مصطلحات موضوعية: Low-temperature plasma, Slightly acidic electrolytic water, Myofibrillar protein, Protein conformation, Molecular docking, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource