-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: ZHONG, Yu, WU, Yuwei, ZHENG, Yuanrong, ZHU, He, LIU, Zhenmin, JIAO, Shunshan
المصدر: Food Science and Technology. December 2017 37(4)
مصطلحات موضوعية: radio frequency heating, infant milk powder, microstructure, powder flowability, powder rehydration
وصف الملف: text/html
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 45, Iss 13, Pp 335-344 (2024)
مصطلحات موضوعية: rice bran, lipase, lipoxygenase, stabilization, water activity, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Wang, Xiushan, Jing, Pu, Chen, Chen, Wu, Jinhong, Chen, Huiyun, Jiao, Shunshan
المصدر: In Food Physics September 2024 1
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Chen, Chen, Wang, Xiushan, Jing, Pu, Jiao, Shunshan
المصدر: In Journal of Food Engineering November 2024 380
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Chen, Chen, Yin, Jiale, Jing, Pu, Jiao, Shunshan
المصدر: In Innovative Food Science and Emerging Technologies January 2024 91
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Liang, Tisong, Zhou, Jiexin, Jing, Pu, He, Zhengjun, Jiao, Shunshan, Zhao, Wenji, Tong, Qi, Jia, Guofu
المصدر: In Journal of Ethnopharmacology 24 April 2023 306
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Yin, Sijia, Liang, Tisong, Jiao, Shunshan, Jing, Pu
المصدر: In Food Research International July 2022 157
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Yin, Hao, Wang, Chenxiao, Yue, Jin, Deng, Yun, Jiao, Shunshan, Zhao, Yanyun, Zhou, Jie, Cao, Ting
المصدر: In Food Hydrocolloids January 2021 110
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Liao, Meiji, Damayanti, Windi, Zhao, Yanyun, Xu, Xuebing, Zheng, Yan, Wu, Juan, Jiao, ShunshanAff1
المصدر: Food and Bioprocess Technology: An International Journal. 13(5):901-910