-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Dechang Xu, Jielun Hu, Yadong Zhong, Yanli Zhang, Wenting Liu, Shaoping Nie, Mingyong Xie
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 13, Iss 1, Pp 154-165 (2024)
مصطلحات موضوعية: Fermented foods, Immunosuppressed mice, Immune response, Gut microbiota, Short-chain fatty acids, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Yonggan Sun, Qixing Nie, Shanshan Zhang, Huijun He, Sheng Zuo, Chunhua Chen, Jingrui Yang, Haihong Chen, Jielun Hu, Song Li, Jiaobo Cheng, Baojie Zhang, Zhitian Zheng, Shijie Pan, Ping Huang, Lu Lian, Shaoping Nie
المصدر: Nature Communications, Vol 14, Iss 1, Pp 1-16 (2023)
مصطلحات موضوعية: Science
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2041-1723
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Shanshan Zhang, Yonggan Sun, Qixing Nie, Jielun Hu, Wenwen Su, Zheyu Guo, Yanli Zhang, Shaoping Nie
المصدر: Food Frontiers, Vol 4, Iss 3, Pp 1462-1471 (2023)
مصطلحات موضوعية: gut microbiota, in vitro fermentation, inflammatory bowel disease, polysaccharides, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2643-8429
-
4دورية أكاديمية
المصدر: eFood, Vol 4, Iss 4, Pp n/a-n/a (2023)
مصطلحات موضوعية: microencapsulation, probiotic, soy protein isolate, spray drying, whey protein isolate, Food processing and manufacture, TP368-456, Toxicology. Poisons, RA1190-1270
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2666-3066
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Huan Liu, Wenjun Xiong, Li He, Guilin Chu, Dejun Dong, Jielun Hu
المصدر: Journal of Agriculture and Food Research, Vol 12, Iss , Pp 100609- (2023)
مصطلحات موضوعية: Polysaccharides, Pyrolysis, Moisture retention, Fragrance enhancement, Agriculture (General), S1-972, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiaobo Cheng, Jielun Hu, Fang Geng, Shaoping Nie
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 11, Iss 5, Pp 1101-1110 (2022)
مصطلحات موضوعية: Bacteroides, Polysaccharides, Degradation, Short-chain fatty acids, Gut health, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Hongmei Yin, Yadong Zhong, Hui Wang, Jielun Hu, Shengkun Xia, Yuandong Xiao, Shaoping Nie, Mingyong Xie
المصدر: Journal of Advanced Research, Vol 35, Iss , Pp 153-168 (2022)
مصطلحات موضوعية: High relative humidity, Na+/K+ -ATPase, Urea, Colonic urea-nitrogen metabolism, Gut microbiota, Medicine (General), R5-920, Science (General), Q1-390
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Hui Wang, Hongmei Yin, Yadong Zhong, Jielun Hu, Shengkun Xia, Zixuan Wang, Shaoping Nie, Mingyong Xie
المصدر: Current Research in Food Science, Vol 5, Iss , Pp 1994-2003 (2022)
مصطلحات موضوعية: Coix seed, Polysaccharides, Circulating nitrogen, Gut microbiota, Immune homeostasis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Yachun Huang, Lin Zhang, Jielun Hu, Huan Liu
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 11, p 2256 (2023)
مصطلحات موضوعية: microencapsulation, probiotic, alginate, hydrogel beads, in situ cultivation, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Hao Zhang, Chunhua Chen, Yanli Zhang, Hongmei Yin, Jielun Hu, Yadong Zhong, Shaoping Nie, Mingyong Xie
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 5, p 485 (2023)
مصطلحات موضوعية: indigestible glucans, gut microbiota, in vitro fermentation, short-chain fatty acids, 16S rRNA gene sequencing, real-time quantitative PCR, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource