-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Chun‐Yang Li, Lu Yang, Yingshuang Lu, Man‐Man Wang, Jing‐Min Liu, Shuo Wang
المصدر: Food Frontiers, Vol 4, Iss 4, Pp 1913-1926 (2023)
مصطلحات موضوعية: green construction, heterocyclic amines, molecular imprinting, photocatalytic degradation, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2643-8429
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Jing Wang, Dan-Cai Fan, Rui-Shan Wang, Yu Chang, Xue-Meng Ji, Xin-Yang Li, Yan Zhang, Jing-Min Liu, Shuo Wang, Jin Wang
المصدر: Microorganisms, Vol 12, Iss 6, p 1203 (2024)
مصطلحات موضوعية: carbapenem-resistant Klebsiella pneumoniae, B. longum, antimicrobial activity, resistance genes, plasmid conjugation transfer, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Jin Wang, Lu Dong, Jia-qiang Hu, Yuan-yi-fei Wang, Ang Li, Bo Peng, Bo-wei Zhang, Jing-min Liu, Shuo Wang
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: different qualities of green tea powder, prevent obesity, gut microbiota, modulatory effects, mechanisms, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Lu Dong, Cai-yi Qiu, Rui-can Wang, Yan Zhang, Jin Wang, Jing-min Liu, Hua-ning Yu, Shuo Wang
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 9 (2022)
مصطلحات موضوعية: air frying, French fries, Maillard hazards, physicochemical properties, starch digestibility, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Jing‐Min Liu, Chun‐Yang Li, Fei‐er Yang, Ning Zhao, Shi‐Wen Lv, Ji‐Chao Liu, Li‐Jun Chen, Ze He, Yan Zhang, Shuo Wang
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 10, Pp 5738-5747 (2020)
مصطلحات موضوعية: kinetic analysis, migration, phthalate acid esters, simulation experiment, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2048-7177
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Chi-Xuan Yao, Lu Dong, Lu Yang, Jin Wang, Shi-Jie Li, Huan Lv, Xue-Meng Ji, Jing-Min Liu, Shuo Wang
المصدر: Molecules, Vol 27, Iss 7, p 2356 (2022)
مصطلحات موضوعية: ZIF-67, heavy metal ions, food-safety, ratiometric fluorescence, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Lu Yang, Jin Wang, Huan Lv, Xue-Meng Ji, Jing-Min Liu, Shuo Wang
المصدر: Toxins, Vol 14, Iss 2, p 137 (2022)
مصطلحات موضوعية: food-safety inspection, solid-phase extraction, aflatoxins, HMONs, adsorbents, Medicine
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Jin Wang, Jia-Qiang Hu, Yu-Jie Song, Jia Yin, Yuan-Yi-Fei Wang, Bo Peng, Bo-Wei Zhang, Jing-Min Liu, Lu Dong, Shuo Wang
المصدر: Foods, Vol 11, Iss 2, p 151 (2022)
مصطلحات موضوعية: 2′-fucosyllactose, aging, SIRT1, gut microbiota, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Chi-Xuan Yao, Ning Zhao, Ji-Chao Liu, Li-Jun Chen, Jing-Min Liu, Guo-Zhen Fang, Shuo Wang
المصدر: Polymers, Vol 12, Iss 3, p 691 (2020)
مصطلحات موضوعية: metal-organic frameworks, fluorescence, contaminants, food, environment, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Chi-Xuan Yao, Ning Zhao, Jing-Min Liu, Guo-Zhen Fang, Shuo Wang
المصدر: Polymers, Vol 12, Iss 2, p 281 (2020)
مصطلحات موضوعية: metal–organic frameworks, uio-66, molecularly imprinted polymers, quartz crystal microbalance, tyramine, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource