-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: John A. Bouranis, Yijie Ren, Laura M. Beaver, Jaewoo Choi, Carmen P. Wong, Lily He, Maret G. Traber, Jennifer Kelly, Sarah L. Booth, Jan F. Stevens, Xiaoli Z. Fern, Emily Ho
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: cruciferous vegetables, metabolomics, stable isotope tracing, machine learning, precision nutrition, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Paige E. Jamieson, Eli B. Smart, John A. Bouranis, Jaewoo Choi, Robert E. Danczak, Carmen P. Wong, Ines L. Paraiso, Claudia S. Maier, Emily Ho, Thomas J. Sharpton, Thomas O. Metz, Ryan Bradley, Jan F. Stevens
المصدر: Gut Microbes, Vol 16, Iss 1 (2024)
مصطلحات موضوعية: Gut microbiota, enterotypes, phytochemical, polyphenol, microbial metabolism, precision medicine, Diseases of the digestive system. Gastroenterology, RC799-869
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: John A. Bouranis, Carmen P. Wong, Laura M. Beaver, Sandra L. Uesugi, Ethan M. Papenhausen, Jaewoo Choi, Edward W. Davis, Adilson Nunes Da Silva, Newton Kalengamaliro, Rekha Chaudhary, Jordan Kharofa, Vinita Takiar, Thomas J. Herzog, William Barrett, Emily Ho
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 20, p 3784 (2023)
مصطلحات موضوعية: broccoli microgreens, cruciferous vegetables, microbiome, sulforaphane, sulforaphane-nitrile, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: John A. Bouranis, Laura M. Beaver, Duo Jiang, Jaewoo Choi, Carmen P. Wong, Edward W. Davis, David E. Williams, Thomas J. Sharpton, Jan F. Stevens, Emily Ho
المصدر: Nutrients, Vol 15, Iss 1, p 42 (2022)
مصطلحات موضوعية: cruciferous vegetables, phytochemicals, multi-omic integration, microbiome, metabolomics, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: John A. Bouranis, Laura M. Beaver, Emily Ho
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 8 (2021)
مصطلحات موضوعية: bacteria, broccoli sprouts, cruciferous vegetables, glucosinolate, isothiocyanate, microbiome, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: John A. Bouranis, Laura M. Beaver, Jaewoo Choi, Carmen P. Wong, Duo Jiang, Thomas J. Sharpton, Jan F. Stevens, Emily Ho
المصدر: Nutrients, Vol 13, Iss 9, p 3013 (2021)
مصطلحات موضوعية: bacteria, glucosinolate, iberin, iberin-nitrile, isothiocyanate, microbiome, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
7
المؤلفون: John A. Bouranis, Joshua B. Kim, Meredith V. Moller, Richard S. Bruno, Jinhui Li, Chureeporn Chitchumroonchokchai, Geoffrey Y. Sasaki
المصدر: The FASEB Journal. 31
مصطلحات موضوعية: Nonalcoholic steatohepatitis, medicine.medical_specialty, business.industry, Green tea extract, Biochemistry, Endocrinology, Internal medicine, Genetics, TLR4, medicine, business, Molecular Biology, Diet-induced obese, Biotechnology