-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Monica Gutierrez, David San Martin, Jone Ibarruri, Giuseppe Foti, Carlos Bald, Nerea Goienetxea, Jaime Zufia, Bruno Iñarra
المصدر: Environmental Challenges, Vol 14, Iss , Pp 100840- (2024)
مصطلحات موضوعية: Mussel cooking water, Wastewater pollution reduction, Valorisation, Seafood protein recovery, Membranes concentration techniques, Environmental sciences, GE1-350
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Maria Hayes, Azza Naik, Leticia Mora, Bruno Iñarra, Jone Ibarruri, Carlos Bald, Thibault Cariou, David Reid, Michael Gallagher, Ragnhild Dragøy, Jorge Galino, Alba Deyà, Sissel Albrektsen, Lars Thoresen, Runar G. Solstad
المصدر: Marine Drugs, Vol 22, Iss 7, p 297 (2024)
مصطلحات موضوعية: peptides, anti-inflammatory, heart health, anti-diabetic, type-2-diabetes, in silico analysis, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Marie Bagge Jensen, Jette Jakobsen, Charlotte Jacobsen, Jens J. Sloth, Jone Ibarruri, Carlos Bald, Bruno Iñarra, Niels Bøknæs, Ann-Dorit Moltke Sørensen
المصدر: Marine Drugs, Vol 22, Iss 4, p 162 (2024)
مصطلحات موضوعية: fish industry, valorisation, undersized hake, cod backbone, salmon backbone, in vitro digestion, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Bruno Iñarra, Carlos Bald, Monica Gutierrez, David San Martin, Jaime Zufía, Jone Ibarruri
المصدر: Marine Drugs, Vol 21, Iss 11, p 552 (2023)
مصطلحات موضوعية: fish, by-product, valorization, proteases, protein hydrolysate, degree of hydrolysis, Biology (General), QH301-705.5
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: David San Martin, Jone Ibarruri, Nagore Luengo, Jorge Ferrer, Aser García-Rodríguez, Idoia Goiri, Raquel Atxaerandio, Mounir Medjadbi, Jaime Zufía, Estíbaliz Sáez de Cámara, Bruno Iñarra
المصدر: Animals, Vol 13, Iss 9, p 1477 (2023)
مصطلحات موضوعية: food waste, grinding, enzymatic hydrolysis, animal feed, circular economy, upcycling, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Jone Ibarruri, Mikel Manso, Marta Cebrián
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 4, p 360 (2023)
مصطلحات موضوعية: microalgae, fed-batch, amino acids, bioactive compounds, upcycling, valorisation, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Maitane González-Arceo, Jenifer Trepiana, Leixuri Aguirre, Jone Ibarruri, Marta Martínez-Sanz, Marta Cebrián, Isidra Recio, María P. Portillo, Saioa Gómez-Zorita
المصدر: Nutrients, Vol 15, Iss 8, p 1960 (2023)
مصطلحات موضوعية: microalgae, macroalgae, seaweed, extracts, non-alcoholic fatty liver disease, steatosis, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Jone Ibarruri, Idoia Goiri, Marta Cebrián, Aser García-Rodríguez
المصدر: Animals, Vol 11, Iss 6, p 1653 (2021)
مصطلحات موضوعية: circular economy, efficiency, by-products, Rhizopus, alternative protein, ruminant feed, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Erasmo Cadena, Ozan Kocak, Jo Dewulf, Bruno Iñarra, Carlos Bald, Monica Gutierrez, David San Martin, Jone Ibarruri, Ann-Dorit Moltke Sørensen, Grethe Hyldig, Mehdi Abdollahi, Ingrid Undelan
المصدر: MDPI, Sustainability. 16(5):1-18
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: David San Martin, Jone Ibarruri, Nagore Luengo, Jorge Ferrer, Aser García-Rodríguez, Idoia Goiri, Raquel Atxaerandio, Jaime Zufía, Estíbaliz Sáez de Cámara, Bruno Iñarra
المصدر: MDPI, Sustainability. 15(15):1-13