يعرض 1 - 2 نتائج من 2 نتيجة بحث عن '"José M. Bastias-Montes"', وقت الاستعلام: 0.96s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Bioaccessibility of phenolic compounds in fresh and dehydrated blueberries (Vaccinium corymbosum L.)

    المؤلفون: Ociel Muñoz-Fariña, Victoria López-Casanova, Olga García-Figueroa, Analese Roman-Benn, Kong Ah-Hen, José M. Bastias-Montes, Roberto Quevedo-León, M. Cristina Ravanal-Espinosa

    المصدر: Food Chemistry Advances, Vol 2, Iss , Pp 100171- (2023)

    مصطلحات موضوعية: Blueberry, Drying processes, Bioaccessibility, Anthocyanins, Antioxidant capacity, Food processing and manufacture, TP368-456

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772753X22001599; https://doaj.org/toc/2772-753X

    URL الوصول: https://doaj.org/article/e44b014cc8dd4ccc9094db3f9f437461

    Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    Sequential Biorefining of Bioactive Compounds of High Functional Value from Calafate Pomace (Berberis microphylla) Using Supercritical CO2 and Pressurized Liquids

    المؤلفون: Jaime Ortiz-Viedma, José M. Bastias-Montes, Cielo Char, Camila Vega, Alejandra Quintriqueo, Manuela Gallón-Bedoya, Marcos Flores, José M. Aguilera, José M. Miranda, Jorge Barros-Velázquez

    المصدر: Antioxidants, Vol 12, Iss 2, p 323 (2023)

    مصطلحات موضوعية: antioxidant capacity, bioactive components, biorefinery, calafate residual pomace, supercritical extraction, pressurized solvents, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950

    وصف الملف: electronic resource

    Relation: https://www.mdpi.com/2076-3921/12/2/323; https://doaj.org/toc/2076-3921

    URL الوصول: https://doaj.org/article/e7be36993b744692949fe37a7d0ecc9c

    Find this article in full text from ProQuest Full Text Finder
    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS – أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني – حفظ البحث – جدول التنبيهات: لا شيء