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المؤلفون: Francisco Tadeu Dantas de Lima, Laesio Pereira Martins, Belísia Lúcia Moreira Diniz Toscano, Eliane de Sousa Costa, Weysser Felipe Cândido de Souza, Fernando Azevedo de Lucena, Josinaldo Florêncio da Silva Filho, Solange de Sousa
المصدر: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology. 47:102566
مصطلحات موضوعية: Bioengineering, Agronomy and Crop Science, Applied Microbiology and Biotechnology, Food Science, Biotechnology
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المؤلفون: Laesio Pereira Martins, Luam Henrique Benedito da Silva, Oziel Nunes da Cruz, Josinaldo Florêncio da Silva Filho, Pamella da Silva Soares Ferreira
المصدر: Ciência e Tecnologia de Alimentos: o avanço da ciência no Brasil-Volume 2 ISBN: 9786553602250
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1cf344a3635bf427ab13dc260c5c4bc1
https://doi.org/10.37885/220910219