-
1دورية أكاديمية
المصدر: infoANALITÍCA, Vol 12, Iss 1 (2024)
مصطلحات موضوعية: Carne Procesada, Inulina, Reducción de grasa, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Juan Serrano-León, Gissel González-Villamarín, David Salgado-Cepeda, Christian Alcívar-León
المصدر: infoANALITÍCA, Vol 12, Iss 1 (2024)
مصطلحات موضوعية: aprovechamiento, Ecuador fibra dietética, residuos agroindustriales, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource