-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Longxue ZHANG, Junran QI, Xinying CHEN, Sirui WANG, Lixia ZHANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 17, Pp 122-131 (2022)
مصطلحات موضوعية: yellow tea, low temperature of fresh leaves, jinxuan, quality, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Junran QI, Longxue ZHANG, Xinying CHEN, Sirui WANG, Lixia ZHANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 18, Pp 63-71 (2022)
مصطلحات موضوعية: white tea, low-temperature processing of fresh leaves, jinxuan, aroma, taste, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1002-0306