-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: TİRYAKİ GÜNDÜZ, Gülten, KORKMAZ VURMAZ, Ayça, SOLAK, Ezgi
المصدر: In Food Bioscience June 2024 59
-
2
المؤلفون: GÜNDÜZ, Gülten, KORKMAZ VURMAZ, Ayça
المصدر: Volume: 46, Issue: 2 256-268
Gıdaمصطلحات موضوعية: Food Science and Technology, Quorum Sensing,Quorum Quenching,plant-drived material,antimicrobial, Çoğunluk algılama mekanizması,çoğunluk algılama mekanizmasının inhibisyonu,bitkisel kaynaklı materyal,antimikrobiyel, Gıda Bilimi ve Teknolojisi
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::7341d6396b4b8fb7a43c06b0b6c0db7c
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gida/issue/59865/832217