-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhangtie Wang, Yuhang Zhu, Minjun Xu, Kejie Peng, Binhai Shi, Yixuan Wang, Qi Chen, Weisu Huang, Yidan Chen, Baiyi Lu
المصدر: Food Frontiers, Vol 5, Iss 3, Pp 907-919 (2024)
مصطلحات موضوعية: anti‐glycation, chrysanthemum, interaction, phenolic compound, ultra‐performance liquid chromatography–mass spectrometer, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/2643-8429
-
2
المؤلفون: Lipeng Wu, Weisu Huang, Kejie Peng, Yixuan Wang, Qi Chen, Baiyi Lu
المصدر: Food Chemistry. 414:135682
مصطلحات موضوعية: General Medicine, Food Science, Analytical Chemistry