-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Miller, Andreas, Lassek, Eva, Pfister, Julia, Klinger, Richard, Höbel, Werner, Knapp, Holger, Gaßmann, Franziska, Wollein, Uwe, Schramek, Nicholas
المصدر: Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit: Journal of Consumer Protection and Food Safety. June 2016 11(2):127-135
-
2كتاب إلكتروني
المؤلفون: Winterhalter, Peter, Knapp, HolgerAff6, Straubinger, MarkusAff6
المساهمون: Teranishi, Roy, editorAff1, Wick, Emily L., editorAff2, Aff3, Hornstein, Irwin, editorAff4, Aff5
المصدر: Flavor Chemistry : Thirty Years of Progress. :255-264
-
3دورية أكاديمية
المصدر: Lebensmittelchemie; Mar2024 Supplement 1, Vol. 78, pS1-023-S1-023, 1p
-
4
المؤلفون: Morales P., Alicia Lucía, Duque, Carmenza, Osorio, Coralia, Krajewski, Doris, Sinuco, Diana Cristina, Bautista, Edgar, Parada, Fabián, Knapp, Holger, Espitia, Javier, Riaño, Luis Eduardo, Castaño, Maria Paola, Schreier, Peter, Winterhalter, Peter, Osorio, Tatiana, Rincón, Victor Armando, Fujimoto, Yoshinori
المساهمون: Duque B., Carmenza, Morales P., Alicia Lucía
مصطلحات موضوعية: Mora de Castilla, Frutas, Mango, Lulo, Badea, Aromatizantes naturales, Aromatizantes artificiales, Uchuva, Piña, 58 Plantas / Plants, Productos de las frutas, Papayuela, Glicosídicos, Piñuela, Melón, Mamey, 5 Ciencias naturales y matemáticas / Science, Industrias agropecuarias, Tomate de árbol
وصف الملف: image/jpeg; application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1326::74853cc58d13e921da80774032a31565
https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/53378 -
5كتاب
المؤلفون: Knapp, Holger.
المساهمون: Universität Düsseldorf.
Degree: Thesis (doctoral)--Universität Düsseldorf, 1988.
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8كتاب
المؤلفون: Knapp, Holger
المساهمون: Universität Düsseldorf degree granting institution
Degree: doctoral -- Universität Düsseldorf -- 1988.
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Kasali, Adeleke A., Winterhalter, Peter, Adio, Adewale M., Knapp, Holger, Bonnlander, Bernd
المصدر: Flavour & Fragrance Journal; Jul2002, Vol. 17 Issue 4, p247-250, 4p
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Stingl, Carola, Knapp, Holger, Winterhalter, Peter
المصدر: Natural Product Letters; Jan2002, Vol. 16 Issue 2, p87-93, 7p