-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: L. Rysova, P. Cejnar, O. Hanus, V. Legarova, J. Havlik, H. Nejeschlebova, I. Nemeckova, R. Jedelska, M. Bozik
المصدر: Journal of Dairy Science, Vol 105, Iss 6, Pp 4882-4894 (2022)
مصطلحات موضوعية: adulteration, caprine milk, detection of bovine milk, ovine milk, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource
-
2
المؤلفون: V. Legarova, O. Hanus, Z. Pacakova, M. Klimesova, J. Havlik, I. Nemeckova, L. Rysova
المصدر: Journal of Dairy Science. 104:9583-9595
مصطلحات موضوعية: Bovine milk, Chemistry, food and beverages, Pasteurization, Nuclear magnetic resonance spectroscopy, Carbohydrate, law.invention, Matrix (chemical analysis), fluids and secretions, law, Biological variation, Genetics, Animal Science and Zoology, Food science, Food Science
-
3Detection of bovine milk adulteration in caprine milk with N-acetyl carbohydrate biomarkers by using
المؤلفون: L, Rysova, V, Legarova, Z, Pacakova, O, Hanus, I, Nemeckova, M, Klimesova, J, Havlik
المصدر: Journal of dairy science. 104(9)
مصطلحات موضوعية: Magnetic Resonance Spectroscopy, Milk, Goats, Carbohydrates, Animals, Cattle, Food Contamination, Protons, Biomarkers
-
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.