-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Trang H.D. Nguyen, Danh C. Vu, Nguyen T.M. Nguyet, Hieu Tran-Trung, Lien L.P. Nguyen, László Baranyai
المصدر: Journal of Agriculture and Food Research, Vol 14, Iss , Pp 100914- (2023)
مصطلحات موضوعية: Camellia quephongensis, Catechins, Phenolics, Radical scavenging, α-amylase inhibition, Albumin denaturation inhibition, Agriculture (General), S1-972, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Zsuzsanna Horváth-Mezőfi, László Baranyai, Lien Le Phuong Nguyen, Mai Sao Dam, Nga Thi Thanh Ha, Mónika Göb, Zoltán Sasvár, Tamás Csurka, Tamás Zsom, Géza Hitka
المصدر: Sensors, Vol 24, Iss 8, p 2426 (2024)
مصطلحات موضوعية: tomato, 1-MCP, chlorophyll fluorescence, image processing, quality, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Eya Yakdhane, Dóra Tőzsér, Oktay Haykir, Asma Yakdhane, Sabrine Labidi, Gabriella Kiskó, László Baranyai
المصدر: MethodsX, Vol 13, Iss , Pp 102811- (2024)
مصطلحات موضوعية: Classification of bacterial strains based on redox potential curves, Science
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Thanh Tung Pham, Le Phuong Lien Nguyen, László Baranyai, Thuy Linh Nguyen, Khanh Son Trinh
المصدر: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences, Vol 72, Iss 3, Pp 263-272 (2022)
مصطلحات موضوعية: climacteric fruit, starch, electrolysis, respiration, thin coating, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Hoa Xuan Mac, Thanh Tung Pham, Nga Thi Thanh Ha, Lien Le Phuong Nguyen, László Baranyai, László Friedrich
المصدر: Beverages, Vol 9, Iss 4, p 84 (2023)
مصطلحات موضوعية: food adulteration, food control, food fraud, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Nutritional diseases. Deficiency diseases, RC620-627
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Péter Bodor-Pesti, Dóra Taranyi, Diána Ágnes Nyitrainé Sárdy, Lien Le Phuong Nguyen, László Baranyai
المصدر: Horticulturae, Vol 9, Iss 8, p 899 (2023)
مصطلحات موضوعية: chlorophyll, precision viticulture, RGB, vegetation index, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Nga Thi Thanh Ha, Thanh Tung Pham, Hoa Xuan Mac, Lien Le Phuong Nguyen, Zsuzsanna Horváth-Mezofi, Mónika Göb, Quang Duc Nguyen, László Baranyai, Tamás Zsom, László Ferenc Friedrich, Géza Hitka
المصدر: Horticulturae, Vol 9, Iss 3, p 341 (2023)
مصطلحات موضوعية: Prunus domestica, Prunus salicina, chromaticity, hue angle, saturation, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Dávid Nagy, László Baranyai, Lien Le Phuong Nguyen, Andrea Taczman Brückner, Tamás Zsom, Csaba Németh, József Felföldi, Viktória Zsom-Muha
المصدر: Sensors, Vol 22, Iss 24, p 9941 (2022)
مصطلحات موضوعية: egg, yolk, albumen, ultrasonic, preservation, quality, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Lien Le Phuong Nguyen, László Baranyai, Dávid Nagy, Pramod V. Mahajan, Viktória Zsom-Muha, Tamás Zsom
المصدر: MethodsX, Vol 8, Iss , Pp 101594- (2021)
مصطلحات موضوعية: Fruit and vegetable color, Machine vision, Digital image processing, Postharvest technology, Science
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 11, Iss 3, p 321 (2022)
مصطلحات موضوعية: image analysis, textural properties, pore volumetric ratio, porosity, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource