المؤلفون: L. Dimina, J. Landais, V. Mathé, M. Jarzaguet, C. Le Bourgot, F. Mariotti, D. Rémond, L. Mosoni

المساهمون: Physiologie de la Nutrition et du Comportement Alimentaire (PNCA (UMR 0914)), AgroParisTech-Université Paris-Saclay-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Nutrition Humaine (UNH), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Clermont Auvergne (UCA), Tereos, Société Française de Nutrition (SFN), ANR-18-CE21-0001,P-Probs,Valoriser les protéines végétales dans des mélanges protéiques de forte qualité nutritionnelle pour des populations ciblées. Preuve de concept avec un produit destiné à prévenir les dysfonctionnements métaboliques chez les personnes âgées(2018)

المصدر: Journées Francophones de Nutrition
Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France., 2022

مصطلحات موضوعية: Nutrition and Dietetics, Endocrinology, Diabetes and Metabolism, protéines végétales, Internal Medicine, vieillissement, synthèse protéique musculaire, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::79f319379e0ef20e92e1c0214aa1bcaa
https://hal.science/hal-03947690

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.