-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: A. Castañeda-Ovando, L. Moreno-Vilet, J. Jaimez-Ordaz, J. Ramírez-Godínez, E. Pérez-Escalante, A.E. Cruz-Guerrero, E. Contreras-López, S.A. Alatorre-Santamaría, F.J. Guzmán-Rodríguez, L.G. González-Olivares
المصدر: Future Foods, Vol 8, Iss , Pp 100249- (2023)
مصطلحات موضوعية: Aguamiel, Aguamiel syrup, Agave, Maguey functional food, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4
المصدر: Innovative Food Science & Emerging Technologies. 50:196-206
مصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, 0404 agricultural biotechnology, 010608 biotechnology, 04 agricultural and veterinary sciences, General Chemistry, 040401 food science, 01 natural sciences, Industrial and Manufacturing Engineering, Food Science
-
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7
المؤلفون: Amir Hossein Abdolghaffari, Mohammad Abdollahi, Hamid Ahanchian, Farah N. Ahmad, Fariborz Akbarzadeh, Giovanni Alighieri, Amir Amini, Arturo Anadón, Caterina Anania, Bruno Annibale, Mattia Pia Arena, Angela Arena, Irma Arés, Anthoula A. Argyri, Belma Aslim, Selcen Babaoğlu Aydaş, Amirreza Azimi, Antonio O. Ballesteros, Joana Barbosa, Parvin Bastani, Raquel Bedani, Pasqua Betta, Mohammad-Hossein Biglu, Sandra Borges, C. Bucci, Flávia C.A. Buriti, R.M. Camacho-Ruiz, Vittorio Capozzi, Piero Catenazzi, Camilla Celani, Saikiran Chaluvadi, Claude P. Champagne, Claudio Chiesa, Eva H. Clark, Robert J. Collier, Jacopo Colombo, Alejandra de Moreno de LeBlanc, Elisa Carvalho de Morais, M. Dekker, D. Di Venere, Lorenzo Drago, Edward R. Farnworth, Wojciech Feleszko, Lucia Fernandez-Arrojo, J. Fernández-López, Alberto Finamore, Daniela Fiocco, F.J. Gatesoupe, Farnaz Ghasemi-Niri, Valentina Giacchi, Babak Golkhalkhali, A. Gomez-Zavaglia, Maziar Gooshe, Zuhal Gundogdu, Irene Hanning, Seyed Mohammad Bagher Hashemi, Rajkumar Hemalatha, Aziz Homayouni, Arland T. Hotchkiss, P. Iovino, Susana Marta Isay Saad, Mohammad Asghari Jafarabadi, Seyed Ali Jafari, Rosita Jamaluddin, Ji-Kang Jeong, Felicita Jirillo, Emilio Jirillo, Rheinallt M. Jones, Baljinder Kaur, Gaganjot Kaur, Ata K. Keshtiban, Mohammad Khalili, Leyla Khalili, Leila Khalili, Nina Kirmiz, Manoj Kumar, Edith Lahner, P. Lavermicocca, Jean Guy LeBlanc, Eleni Likotrafiti, Ying-Jye Lim, Jody Lingbeck, Paloma López, Mª Luz Mohedano, Thea Magrone, Reza Mahdavi, Davood Maleki, Fatemeh Mallah, Shreesh J. Marathe, Francesco Marotta, María Aránzazu Martínez, O. Martinez-Augustin, María Rosa Martínez-Larrañaga, Elnaz Vaghef Mehrabany, David A. Mills, Mitchel Graham Stover, P. Mobili, Diya Mohammad, Sakineh Mohammad-Alizadeh-Charandabi, S. Mohd Redzwan, Vicente Monedero, Jose M. Moreno Villares, L. Moreno-Vilet, Lee E. Morrow, Masaaki Motoori, Jayasimha N. Murthy, Montserrat Nácher-Vázquez, Ravinder Nagpal, Dennis Sandris Nielsen, Hossein Nikniaz, Leila Nikniaz, Zeinab Nikniaz, Sara Notararigo, Vânia dos Santos Nunes, Rok Orel, Ali Osman, Arthur C. Ouwehand, Lucia Pacifico, Efstathios Z. Panagou, Kun-Young Park, Laleh Payahoo, Ilaria Peluso, J.A. Pérez-Alvarez, Adrian Pérez-Ramos, Francisco J. Plou, Seyedeh Leila Poorbaghi, D.P. Portales-Pérez, Eamonn M.M. Quigley, Fatemeh Ranjbar, Lea Vodušek Reberšak, Jonathan Rhoades, Steven C. Ricke, Barbara Rodriguez-Colinas, Jesús Rodríguez-Díaz, N. Romano, Pasquale Russo, F. Russo, Marek Ruszczyński, Susana M.I. Saad, F. Sánchez de Medina, A. Santonicola, M.E. Sayas-Barberá, Pietro Sciacca, Antonio Scorrano, E. Sendra, Masood Sepehrimanesh, Mauro Serafini, Lynette Pei-Chi Shek, Behjat Shokrvash, A. Sisto, Katia Sivieri, Maria Lena Skalkam, Shu-E Soh, Giuseppe Spano, Keijiro Sugimura, Koji Tanaka, Chrysoula C. Tassou, Paula Teixeira, Julia Tennilä, Marco Toscano, Alok S. Tripathi, E. Tymczyszyn, F. Valerio, Gabriella van Zanten, Paulo José Fortes Villas Boas, Patrick Alexander Wachholz, Ronald Ross Watson, Maria Wiese, Hariom Yadav, Kit L. Yam, Masahiko Yano, Hongliang Zeng, Yi Zhang, Baodong Zheng, Somayeh Ziyadi, Antonio Alberto Zuppa
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::16b458da1b92478ed57d4703e3641610
https://doi.org/10.1016/b978-0-12-802189-7.09994-9 -
8دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.