-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: ZHANG Haoqi, DONG Pengcheng, ZHU Lixian, LIU Yunge, MAO Yanwei, LUO Xin, HAN Guangxing, HAO Jiangang, ZHANG Yimin
المصدر: Zhongguo shipin weisheng zazhi, Vol 35, Iss 7, Pp 1120-1128 (2023)
مصطلحات موضوعية: livestock and poultry meat in china, listeria monocytogenes, prevalence, meta-analysis, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Shipin Kexue, Vol 45, Iss 15, Pp 214-221 (2024)
مصطلحات موضوعية: beef, postmortem aging, autophagy, quality, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhou, Guanghui, Liu, Yunge, Dong, Pengcheng, Mao, Yanwei, Zhu, Lixian, Luo, Xin, Zhang, Yimin
المصدر: In Food Microbiology June 2024 120
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhou, Guanghui, Dong, Pengcheng, Luo, Xin, Zhu, Lixian, Mao, Yanwei, Liu, Yunge, Zhang, Yimin
المصدر: In Food Microbiology February 2024 117
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhang, Jingyue, Li, Jiqiang, Liu, Yunge, Liang, Rongrong, Mao, Yanwei, Yang, Xiaoyin, Zhang, Yimin, Zhu, Lixian
المصدر: In Meat Science October 2023 204
-
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Liu, Yunge, Yan, Yuqing, Yang, Kehui, Yang, Xiaoyin, Dong, Pengcheng, Wu, Hao, Luo, Xin, Zhang, Yimin, Zhu, Lixian
المصدر: In Food Control August 2023 150
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Liu, Yunge, Zhang, Yimin, Zhu, Lixian, Niu, Lebao, Luo, Xin, Dong, Pengcheng
المصدر: In Food Microbiology June 2022 104
-
9دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
10دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.