المؤلفون: Martínez López, Juan Antonio

مرشدي الرسالة: Artes Calero, Francisco, Pedreño García, María Ángeles, Universidad de Murcia. Departamento de Biología Vegetal

المصدر: TDR (Tesis Doctorales en Red)

مصطلحات موضوعية: Lactuca sativa L. cv. Iceberg, preenfriamiento bajo vacío, envasado en atmósfera modificada, polímeros plásticos, permeabilidad, diseño de envase, actividad respiratoria, etileno, alteraciones fisiológicas, podredumbres, cold storage, vacuum cooling, modified atmosphere packaging, polymeric films, permeability, package design, respiration, ethylene production, physiological disorders, decay, refrigeración, Fisiología Vegetal

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: http://hdl.handle.net/10803/31759

المؤلفون: Martínez López, Juan Antonio

المساهمون: Artés Calero, Francisco, Departamentos y Servicios::Departamentos de la UMU::Biología Vegetal, Artes Calero, Francisco, Pedreño García, María Ángeles, Universidad de Murcia. Departamento de Biología Vegetal

المصدر: TDR (Tesis Doctorales en Red)
DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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مصطلحات موضوعية: refrigeración, modified atmosphere packaging, 5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología::573 - Biología general y teórica [CDU], physiological disorders, permeabilidad, polímeros plásticos, envasado en atmósfera modificada, diseño de envase, package design, ethylene production, decay, vacuum cooling, podredumbres, cold storage, Fisiología Vegetal, polymeric films, preenfriamiento bajo vacío, etileno, Lactuca sativa L. cv. Iceberg, Biología vegetal, permeability, alteraciones fisiológicas, actividad respiratoria, respiration

وصف الملف: application/pdf

URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::397c4b0e90b16927b6d7981074317a26
http://hdl.handle.net/10201/22174