-
1دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
2
المؤلفون: Roasto, Mati, Laikoja, Katrin, Peetsmann, Elen, Luik, Anne
مصطلحات موضوعية: käsiraamatud, toiduohutus, mahetoit, õunamahl, pastöriseerimine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::b48f6f1c353690e271a792fa014d4389
http://hdl.handle.net/10492/8070 -
3
المؤلفون: Roasto, Mati, Mrkonjić Fuka, M., Bordewick-Dell, U., Czarniecka-Skubina, E., Bažok, R., Laikoja, Katrin, Trafiałek, Joanna, Średnicka-Tober, Dominika, Manchinelli, R., Peetsmann, Elen
مصطلحات موضوعية: käsiraamatud, toiduohutus, mahetoit, haridus
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::7db7b92dec892bcae80461df39c9ab26
http://hdl.handle.net/10492/8072 -
4
المؤلفون: Roasto, Mati, Mrkonjić Fuka, M., Bordewick-Dell, U., Czarniecka-Skubina, E., Bažok, R., Laikoja, Katrin, Trafiałek, Joanna, Średnicka-Tober, Dominika, Manchinelli, R., Peetsmann, Elen
مصطلحات موضوعية: organic food, food safety, education, handbooks
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::cdbd9a7d0417502f3b40822351514cda
http://hdl.handle.net/10492/8071 -
5
المؤلفون: Soidla, Riina, Kerner, Kristi, Laikoja, Katrin
مصطلحات موضوعية: põllumajandusettevõtted, põllumajandussaadused, lihatootmine, Eesti, lihatehnoloogia, väiketootmine, nõuanded, mahepõllumajandus, lihatööstus
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::ffeddaa0e35ed5a2525b3ad67345b97d
http://hdl.handle.net/10492/6999 -
6
المؤلفون: Laikoja, Katrin, Roasto, Mati
المساهمون: Eesti Maaülikool. Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool
مصطلحات موضوعية: Eesti, toit, toidumikrobioloogia, toiduainete töötlemine, toidukontroll, toiduainete säilitamine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::78126de8c45a525cba5571c2e78ae1bc
http://hdl.handle.net/10492/6267 -
7
المؤلفون: Roasto, Mati, Laikoja, Katrin
المساهمون: Eesti Maaülikool. Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool
مصطلحات موضوعية: toiduainetetehnoloogia, toit, toidumikrobioloogia, toiduainete töötlemine, toidukontroll, toiduainete säilitamine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::9c17ab77484c1d6d88282856ddfce6c4
http://hdl.handle.net/10492/6211 -
8
المؤلفون: Laikoja, Katrin (koostaja)
مصطلحات موضوعية: allergeenid, teabematerjalid, toidu käitlemine, toiduallergia, toidutalumatus
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::531226f7b6040be110cd76db19eff44f
http://hdl.handle.net/10492/7781 -
9
المؤلفون: Poikalainen, Väino, Laikoja, Katrin, Traksmaa, Anna, Laos, Katrin, Lepasalu, Lembit, Soidla, Riina, Andreson, Helena, Veri, Kristiina, Mahla, Tauno, Tatar, Vilma, Tatar, Vilma (koostaja)
المساهمون: Tatar, Vilma (koostaja)
مصطلحات موضوعية: toiduainetetehnoloogia, toiduained, toiduainete töötlemine, konserveerimine (toit.), säilitamine (toit.), kõrgkooliõpikud
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::a888628a39ef2e231a41b5411238002f
http://hdl.handle.net/10492/3770 -
10
المؤلفون: Roasto, Mati, Laikoja, Katrin
المساهمون: Eesti Maaülikool. Toiduhügieeni ja rahvatervise õppetool
مصطلحات موضوعية: Eesti, toiduainetetehnoloogia, katsed, toit, toidumikrobioloogia, toiduainete töötlemine, toidukontroll, toiduainete säilitamine
وصف الملف: application/pdf
URL الوصول: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3875::5267386763a8a59833a2ca064a0b556a
http://hdl.handle.net/10492/4481