-
1دورية أكاديمية
المصدر: Food and Feed Research, Vol 46, Iss 1, Pp 1-10 (2019)
مصطلحات موضوعية: biopolymer film, pumpkin oil cake, composite, synthesis, characterization, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2017, Iss 48, Pp 53-62 (2017)
مصطلحات موضوعية: biopolymer films, pumpkin oil cake, zein, properties, storage period, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Milanović Spasenija D., Pejić Biljana J., Lazić Vera L., Konstantinović Bojan B., Blagojević Milan N.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 71, Iss 1, Pp 85-94 (2017)
مصطلحات موضوعية: packaging materials, polymers, fermented dairy beverage, kombucha, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Food and Feed Research, Vol 44, Iss 2, Pp 91-100 (2017)
مصطلحات موضوعية: chitosan, chitosan film, antioxidant activity, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Pilić Branka M., Radusin Tanja I., Ristić Ivan S., Silvestre Clara, Lazić Vera L., Baloš Sebastian S., Duraccio Donatella
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 70, Iss 1, Pp 73-80 (2016)
مصطلحات موضوعية: Polylactic acid, silica nanoparticles, nanocomposite, food packaging, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Šuput Danijela Z., Lazić Vera L., Pezo Lato L., Popović Senka Z., Hromiš Nevena M., Bulut Sandra N.
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 70, Iss 6, Pp 739-744 (2016)
مصطلحات موضوعية: edible films, plasticizers, characteristics, pattern recognition techniques, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Hromiš Nevena M., Bulut Sandra N., Lazić Vera L., Popović Senka Z., Šuput Danijela Z., Markov Siniša L., Vaštag Žužana G., Džinić Natalija R.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 42, Iss 1, Pp 31-42 (2015)
مصطلحات موضوعية: chitosan film, caraway essential oil, antioxidant activity, antimicrobial activity, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Šuput Danijela Z., Lazić Vera L., Popović Senka Z., Hromiš Nevena M.
المصدر: Food and Feed Research, Vol 42, Iss 1, Pp 11-22 (2015)
مصطلحات موضوعية: biopolymers, edible films and coatings, sources, properties, application, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Šuput Danijela Z., Lazić Vera L., Pezo Lato L., Lončar Biljana Lj., Filipović Vladimir S., Nićetin Milica R., Knežević Violeta
المصدر: Hemijska Industrija, Vol 69, Iss 3, Pp 297-304 (2015)
مصطلحات موضوعية: osmotic treatment, rehydration, sugar beet molasses, pork meat, diffusion coefficient, minerals, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Hromiš Nevena M., Lazić Vera L., Markov Siniša L., Vaštag Žužana G., Popović Senka Z., Šuput Danijela Z., Džinić Natalija R.
المصدر: Acta Periodica Technologica, Vol 2014, Iss 45, Pp 33-43 (2014)
مصطلحات موضوعية: biofilm, chitosan, essential oil, antioxidant activity, antimicrobial activity, Technology (General), T1-995
وصف الملف: electronic resource
Relation: https://doaj.org/toc/1450-7188