-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Le Loan, Thi Kim, Thuy, Nguyen Minh, Le Tri, Quang, Sunghoon, ParkAff3
المصدر: Food Science and Biotechnology. 30(4):521-529
-
2دورية
المؤلفون: VO, THUAN HUU, VAN NGUYEN, DAT, LE, LOAN THI KIM, PHAN, LAN TRONG, NUORTI, J. PEKKA, MINH, NGUYEN NHU TRAN
المصدر: Journal of Food Protection; July 2014, Vol. 77 Issue: 7 p1229-1231, 3p