المؤلفون: Wong, S. F., Lei, I. P.

المصدر: 2015 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM) Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM), 2015 IEEE International Conference on. :125-129 Dec, 2015

Relation: 2015 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM)

المؤلفون: Hu, Meng-Lei I-Chen Monica, Horng, Jeou-Shyan, Teng, Chih-Ching

المصدر: Journal of Creative Behavior. Sep 2016 50(3):193-202.

Peer Reviewed: Y

Page Count: 10

Descriptors: Curriculum Development, Curriculum Design, Instructional Innovation, Undergraduate Students, Quasiexperimental Design, Food Service, Foods Instruction, Food, Models, Performance Based Assessment, Achievement Gains, Instructional Effectiveness, Competency Based Education

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.

المؤلفون: Hu, Meng‐Lei I‐Chen Monica, Horng, Jeou‐Shyan, Teng, Chih‐Ching

المصدر: Journal of Creative Behavior; Sep2016, Vol. 50 Issue 3, p193-202, 13p

مصطلحات موضوعية: COOKING, CURRICULUM, MATHEMATICAL models, FOOD industry, BEVERAGE industry

لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل.