-
1دورية أكاديمية
المصدر: In NFS Journal June 2021 23:30-36
-
2دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
3دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
4دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
5دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
6دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
7دورية أكاديمية
لا يتم عرض هذه النتيجة على الضيوف.
تسجيل الدخول للوصول الكامل. -
8دورية
المؤلفون: Di Cagno, Raffaella, Rizzello, Carlo G., De Angelis, Maria, Cassone, Angela, Giuliani, Giammaria, Benedusi, Anna, Limitone, Antonio, Surico, Rosalinda F., Gobbetti, Marco
المصدر: Journal of Food Protection; July 2008, Vol. 71 Issue: 7 p1491-1495, 5p